Greywacke Wild Sauvignon Marlborough 2016

Greywacke Wild Sauvignon Marlborough

Kultowe Sauvignon Blanc spod ręki Kevina Judda to wino ekspresyjne, z wyraźnym piętnem dobrej jakości beczki. Po przebiciu się przez nuty zapałczane i mleczne (kefir) wchodzimy w krainę papai, mango, cytrusów ale też świeżych, soczystych liści. Na podniebieniu nadzwyczaj żywe, mineralne, niemal taniczne, jest przeszywająca kwasowość zielonych jabłek i cytrusów, ale pięknie obleczona w sporą materię, w smaku wyczuwalna pokrzywa, cytrusy i delikatne przyprawy. Trudno odgadnąć, co to za odmiana, jednak wino jest fantastyczne, z zaskakującą lekkością bytu mimo swojego skomplikowania. Zdecydowanie jedno z najbardziej emocjonujących win tego roku. Bardzo młodzieńcze, spokojnie wytrzyma 10 lat. 14% alkoholu. 

Nazwa: Greywacke Wild Sauvignon Marlborough 2016
Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia
Region: Marlborough
Typ: białe, wytrawne, fermentacja na dzikich drożdżach, dojrzewanie w beczkach francuskich
Szczepy: Sauvignon Blanc 
Importer: Vive le Vin
Cena: 139 zł
Ocena: 93 punktów
Źródło: zakup własny

Dodaj komentarz

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.