Alenteżańskie wina z lokalnych amfor zwanych talhas zaskakują lekkością i finezją, jakże daleką od ich beczkowych pobratymców. Nie inaczej jest w wypadku dzisiejszego wina. Nos jest miękki, wybitnie owocowy, znajdziemy tam maliny, truskawki, konfiturę wiśniową, odrobinę popiołu, suszone zioła – rozmaryn i szałwię, mgnienie elektryzującej nuty balsamicznej. W ustach zbudowane smukle ciało wypełnione jest po […]
Fajne, radosne wino o aromatach ciemnych owoców, jeżyn i śliwek, wpadających w lekko konfiturowe rejestry, wspartych nutami białego pieprzu (czołem, Syrah), lukrecji i anyżu. W ustach średniej budowy, lekko pikantne, z dobrą owocową soczystością i smakiem jagód, śliwek i słońca. Bardzo dobra relacja ceny do jakości. Wino wegańskie. Nazwa: Parras Wines Montaria Vegan Tinto Alentejo […]
Bardzo przyjemny, intensywny, głęboki nos pełen słodkich, dojrzałych czerwonych owoców: malin, truskawek wspartych odrobiną śliwki i jagód, a wszystko na malowanym subtelnymi półtonami tle kakao i słodkich przypraw. W ustach zaskakująco lekkie i zupełnie nie w stylu alenteżańskich bomb, owoc jest rześki, soczysty, dużo tu truskawki, czereśni, obok których znaleźć można nuty leśnej ściółki, kakao […]
W intensywnym bukiecie pod warstwą goździka, wanilii, lekkiego ziela angielskiego, dymu i czarnego pieprzu kryją się świeże leśne jagody i jeżyna. Wino musi nieco pooddychać, nim odważniej ukaże swe owocowe oblicze. W ustach dominacja owocu – jest jagoda, czarna porzeczka, śliwka i do tego wiśniowa, asertywnie zaznaczona kwasowość. Wszystko to uzupełnione nutą dymną i waniliową […]
Mimo, że rzadko butelkowana samodzielnie, Touriga Nacional to bez dwóch zdań najbardziej emblematyczna i szlachetna czerwona odmiana Portugalii. Pochodzący z Dão szczep o malutkich jagodach cieszy się uznaniem jak kraj długi i szeroki, a jego sława dotarła aż do Bordeaux. Touriga Nacional pochodzi najpewniej z regionu Dão położonego w północnej części Portugali. Wytwarza dużo liści, […]
Dziś bardzo dobra niespodzianka z gorącego Alentejo. Wino o średniej intensywności, z aromatami kawy, słodkich przypraw, śliwki w mlecznej czekoladzie, soku z malin – jest południowe, ale nie przegrzane, dżemowe. W ustach dość krzepkie, ale nie przesadzone, brawo za 13,5% – bez problemu mogłoby go być więcej. W smaku czereśnie, śliwki, gorzka czekolada, taniny już […]
Proste, aperitrifowe wino z bogatej w kwasowość odmiany Verdelho. W aromacie wyczuwalny wosk, skórka cytryny, migdał, grejpfrut – nie jest zbyt intensywne, ale bardzo czyste i rześkie. W ustach zaskakująco solidnie zbudowane, z nutami woskowymi, cytrynowego soku, migdałów, prażonych orzechów i pestki cytryny. Solidna kwasowość ciągnie się od ataku do finiszu, dość nietypowo jak na […]
Zaskakująco dobrze trzymające się, jak na swój wiek, wino o aromatach ciemnych owoców – jagód, jeżyn, lekkiej śliwkowej konfitury, wzbogaconych o nuty korzennych przypraw, kakao, czarnego pieprzu i ziela angielskiego. W ustach bardzo krzepkie, ale przy tym z zaskakująco wysoką kwasowością. Mamy suszone śliwki, wiśnie w czekoladzie, ciut likieru, drobną, ale całkiem solidną taninę. Rozgrzewający, […]
Niezwykle ciekawe wino z Alentejo, wytwarzane zgodnie z mającą ponad 20 wieków tradycją w wielkich glinianych amforach. Wino o intensywnych aromatach czereśni, truskawek, które dopełniają subtelne nuty goździków, ziela angielskiego, czerwonego pieprzu oraz typowe dla amfor zapachy ceglanego pyłu i pomidorowej szypułki. W ustach zaskakująco smukłe, jak na Alentejo, pełne słodkiego, dojrzałego owocu – mamy […]
Proste, codzienne wino wegańskie z gorącego Alentejo. Mamy tutaj nuty skórki jabłka i pomarańczy, odrobinę białego pieprzu i niewielką ilość wosku i suszonych polnych kwiatów. W ustach mimo niewielkiego alkoholu nieźle zbudowane a do tego solidnie, cytrynowo kwasowe, w smaku dzikie jabłko i skórka cytryny. Proste, bez olśnień, ale daje się wypić z przyjemnością. Nazwa: […]