Niedawno brałem udział w zorganizowanej przez Michała Misiora degustacji w ciemno, w której ocenialiśmy wina przełamujące magiczną barierę ceny 100 złotych. To niemała kwota, którą sam rzadko przekraczam. Jeśli już to robię, to na takie do kolekcji i najczęściej za granicą, gdzie za 25 euro można kupić dużo lepsze flaszki, niż oferowane w Polsce w […]
Mendoza
Manos Negras Malbec 2016
W pierwszym momencie atakują nuty jeżyny, kawy z mlekiem, świeżej truskawki, suszonych ziół, czarnego pieprzu i dymu. Później uładza się i nuty leśnych owoców zaczynają dominować. W ustach średniej budowy, bardzo charakterne i zadziorne. Kwasowość dobrze zaznaczona, przyjemny moment jagody i drobna szorstkawa tanina. Do tego sporo nut słonych, lekko rosołowych, jodowych. W finiszu czarna […]
Symbol Argentyny
W naszych winnych podróżach udajemy się na drugą stronę Atlantyku, na przeciwległą półkulę – do Argentyny. Oczywiste skojarzenia z tym krajem to tango i Carlos Gardel wraz z Astorem Piazzollą, najlepsza wołowina na świecie, Diego Maradona, Patagonia a w winnym świecie przybyły tu z Francji Malbec.