Casa Los Frailes Blanc de Trilogia DO Valencia 2017

Casa-Los-Frailes-Blanc-de-Trilogia

Zaskakująco świeże i aromatyczne, niemal buchające owocem czarnej porzeczki, kwiatem czarnego bzu, moreli i morską bryzą. Na podniebieniu całkiem krągłe, z czarną porzeczką, naparem z kwiatu czarnego bzu i suszonego mango. Ta kompozycja, podbita dość wysokim alkoholem doskonale imituje słodycz, wydaje się na pierwszy rzut kubka smakowego, że wino jest półwytrawne, ale nie dajcie się […]

Bastide Sobirana Vue sur Mer 2016

Bastide Sobirana Vue sur Mer

W pierwszym kontakcie atakują intensywne aromaty muszkatowe, są więc słodkie białe winogrona, brzoskwinie, delikatne muśnięcie korzennych przypraw (cynamon, kardamon). Dalej jest jeszcze ciut grejpfrutowej skórki i powiew morskiej bryzy. Średniej budowy jedwabiste ciało skrywa smaki ananasa, jabłek i grejpfruta z jego lekką goryczką. Ładnie zaznaczona kwasowość trzyma konstrukcję w pionie, dobrze wybrzmiewa w całkiem długim […]