Wina z Lidla na grilla

Jak co roku, wiosną, odbywa się zlot winnych komunikatorów. I jak co roku sponsorem jest Lidl, który organizuje przy okazji degustację bieżącej oferty Winnicy Lidla. Tegoroczny temat był nader oczywisty – wina na grilla. A jako, że majówka nadchodzi, mam dla Was kilka poleceń. Zdążycie odebrać przed wyjazdem.

Winnica Lidla ma oddzielną ofertę win od tych, dostępnych na półkach supermarketów. Co więcej, od jakiegoś czasu wina tam dostępne nie pochodzą tylko z własnej selekcji sieci, ale pozyskiwane są od zewnętrznych importerów, dzięki czemu portfolio robi się ciekawsze. Selekcja win i innych alkoholi przygotowana przez Michała Jancika, sommeliera odpowiedzialnego za Winnicę Lidla, tematycznie nawiązywała do ulubionego sportu Polaków – grilla. Spośród kilkudziesięciu butelek ja polecam Wam te poniżej.

Kylie Minogue Prosecco Rose Extra Dry – tak, wiem, różowe prosecco od Kylie to nie może się udać. A jednak się udało. Adekwatnie. Wino jest dość proste, ale nie wodniste, czyste, bardzo napakowane czerwonym owocem: malinami, truskawkami pociągniętymi delikatnie cukrem. Kwasowość niezła i na szczęście nie czuć tu łodygowej goryczki, która w tej kategorii często się pojawia. Można bez bez bólu, a mniej wprawieni konsumenci będą bardzo zadowoleni. Może nawet ruszą na parkiet… Na, na, na, na, na, na, na, na… 84 punkty, 59,99 zł.

Fiano Feudi del Duca Puglia IGP 2022   bardzo ładnie aromatyczne Fiano z nutami miodu, brzoskwiń, kwiatów, ananasa. Na podniebieniu dobra intensywność dojrzałego owocu: moreli, gruszki, ananasa, przyjemna świeżość. Sporo bitterowej goryczki w finiszu, która nieco psuje wrażenia z samodzielnej konsumpcji, ale sałatka z cykorią powinna być dobrym rozwiązaniem tej sytuacji. 86 punktów, 44,99 zł.

Winnica Jadwiga Cuvée 2022 bardzo przyjemny blend Chardonnay, Johannitera, Souvignier Gris w lekko półwytrawnym sznycie. Aromatycznie dzieje się niewiele, ale usta nadabiają ten brak. Owoc jest bardzo ładny, czysty, z jabłkiem, brzoskwinią, odrobiną ziół, liściem porzeczki. Bardzo orzeźwiające i smaczne. 87 punktów, 64,99 zł.

Vionta Godello Monterrei 2022 Godello w stylu czysto owocowym, z dobrym chrupkim jabłkiem, dużą dozą świeżości, odrobiną mineralności. Świetne na aperitif, żeby zaostrzyć apetyt. A może nawet do jakiejś prostej ryby z grilla. 87 punktów, 66,99 zł.  

Pago Ayles Valaverunt Vino de Pago 2021 solidny blend Garnachy, Tempranillo, Merlota i Cabernet Sauvignon z Aragonii, pachnący czekoladą korzennymi przyprawami, ale też ciemnym, dojrzałym rozgrzanym owocem. W ustach odpowiednio gęste, z mocnym owocem, odrobiną umami, czekoladą i kawą. Może nieco brakuje świeżości, ale w tej cenie do solidny zakup, który docenią zwłaszcza miłośnicy mocniejszych doznań. 89 punktów, 49,99 zł.

Chateau de Landiras Graves 2020 solidne Graves, z niezłym owocem śliwki pociągniętym kawą i goździkami. W ustach żwirowe, lekko mięsne, z wiśnią, żurawiną i wyraźną taniną. Bardzo solidne, a kwasowość prosi się o coś na ząb – może lula kebab? 88 punktów, 69,99 zł.

Sauska Cuvée 7 Villanyi 2018 bordoski blend w węgierskim wykonaniu na podwójnej dawce sterydów. Potężne, napakowane po brzegi ciemnymi owocami, kawą, gorzką czekoladą, mocarną taniną. Zaskakująco przy tym kwasowe i spójne w swej bombastyczności. Nie mój, styl, ale obiektywnie wino jest dobrze zrobione i zachowuje balans. Rozumiem, dlaczego niektórzy mogą chcieć je pić. Na przykład do steka. 88 punktów, 104,99 zł.

Kaiken Indomito Cabernet Franc Mendoza 2020 bardzo typowy Cabernet Franc z charakterystycznymi nutami tytoniu, papryki, jagód, wiśni, intensywność jest naprawdę dobra. W ustach dużo świeżości przy krzepkim ciele, wyraźny, czysty owoc, pikantność i fajna drobna tanina. Może nieco techniczne, ale bardzo solidnie wykonane. 90 punktów, 79,99 zł.

Chateau D’Arsac Margaux 2020 bardzo klasyczne, półciężkie Bordeaux, z nutami czarnych porzeczek, wiśni, tytoniu i kawy. W ustach dobre napięcie, dojrzała, drobna ale wyraźna, mineralna tanina, wiśnia, porzeczka, dużo świeżości i energii. Klasyka w dobrym, świeżym wydaniu. Do jagnięciny lub steka z grilla. Nietanio, ale to solidna posiadłość. 90 punktów, 119,99 zł.

Poderi del Cordiere Moscato d’Asti 2022 na koniec coś dla miłośników lekkości i słodyczy. Bardzo udane Moscato, z przyjemnie kwiatowym i brzoskwiniowym nosem. W beza z brzoskwiniowo-winogronowym sosem, słodycz złamana kwasowością i bąbelkami. Nad wyraz przyjemne i czyste, co w przypadku tej kategorii nie zawsze jest regułą. No i niski alkohol – ledwie 5,5%. 87 punktów, 49,99 zł.

Degustowałem na imprezie branżowej, której sponsorem był między innymi Lidl.

Zdjęcie główne Evan Wise na Unsplash

Dodaj komentarz

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.