Quinta Valle Madruga Grande Reserva Tras-os-Montes 2019

Quinta Valle Madruga Grande Reserva

Wino mocno aromatyczne, pełne aromatów suszonych kwiatów, moreli, bergamoty, suszonego banana, wspartych nutą palonego masła i korzennych przypraw: kardamonu i cynamonu – jest elegancko, klasycznie, bardzo kulturalnie. Doznania w ustach bardzo podobne, wino o dobrej intensywności korzennych przypraw, opadłych mirabelek, suszonego banana. Krągłe, niemal oleiste ciało, wino bardzo potoczyste, z kwasowością pociągniętą z wyczuciem i […]

Quinta de Chocapalha Arinto 2017

QUINTA-DE-CHOCAPALHA_ARINTO

Na początku uderzają aromaty wynikające z dojrzewania na osadzie – są drożdże, kardamon, gałka muszkatołowa. Po chwili w kieliszku pojawiają się aromaty ciepłych białych owoców – brzoskwini, gruszki ze słuszną porcją obitych jabłek. W ustach kwasowość wyraźnie zaznaczona (niemal 7 gramów) otulona jest całkiem krzepkim ciałem. W smaku jest biały pieprz, skórka cytryny i mandarynki. […]

Quinta de Covela – Vinho Verde znad Douro

Quinta de Covela

Jadąc z Porto na wschód drogą wiodącą wzdłuż malowniczych przełomów rzeki Douro, ostatnią rzeczą, jaka przychodzi do głowy, jest to, że znajduje na południowych rubieżach regionu Vinho Verde. Dopiero dobre kilkadziesiąt kilometrów w górę rzeki zaczyna się Douro DOC. W drodze do serca jednego z najstarszych regionów winiarskich na świecie, postanowiliśmy zboczyć kilka kilometrów na […]