Austriacka Południowa Styria od lat funkcjonuje w świadomości miłośników wina jako jedno z najważniejszych miejsc dla Sauvignon Blanc. Jest w tym wiele racji, wszak Tement, Neumeister czy Sattlerhof to wielcy interpretatorzy tej odmiany w skali nie tylko austriackiej, ale globalnej. Ale podczas ubiegłorocznego VieVinum to jednak Chardonnay od Erwina Sabathiego najbardziej zapadło mi w pamięć […]
Premiera e-booka „Najlepsze wina do 50 złotych”
W ostatnim czasie milczałem, ponieważ poza tym, że w życiu pozablogowym dzieje się bardzo dużo, to całą energię poświęciłem mojemu e-bookowi o jakże wymownej nazwie „Najlepsze wina do 50 złotych”, który właśnie dziś ma swoją premierę. Opisałem w nim 50 win w cenie do 50 złotych, wzbogacając opisy o sugestie potraw, które według mnie dobrze […]
Najlepsze wina 2024
Koniec roku, czyli czas na małe podsumowania. Gdzieś między siódmą dokładką pierogów a strzelającymi korkami szampanów chcę podzielić się z Wami winami, które najbardziej w tym roku zapadły mi w pamięć, wywołały gęsią skórką a nawet pozytywne zdziwienie. Ten rok wyjątkowo obfitował w winne doznania. W moim pliku z notkami degustacyjnymi przebiłem granicę 1700 win […]
Recenzja książki Vademecum winiarstwa południowoafrykańskiego Wiktora Zastróżnego
Książki o winie to ciągle u nas rzadkość. A te wydane w ostatnim czasie polskich autorów, można policzyć na palcach ręki niezbyt ostrożnego drwala. Kompendiów to już w ogóle brak. Zatem Vademecum winiarstwa południowoafrykańskiego, najnowsza książka Wiktora Zastróżnego, cieszy na wiele sposobów. Wiktory Zastróżny, nestor polskiego pisania o winie i założyciel sieci sklepów Festus w […]
191 punktów Decantera za 80 zł w Biedronce i Rossmanie
Dwa wina kosztujące w sumie 80 zł, które zdobyły 191 punktów w konkursie Decanter World Wine Awards to świetna informacja. Znajdziecie je w miejscach, w których dobrych win zazwyczaj się nie spodziewamy: Biedronce i Rossmanie. Przyzwyczailiśmy się, że na półkach supermarketów często znaleźć można wina oklejone naklejkami medali na konkursach winiarskich bądź punktami przyznanymi przez […]
Złogi, czyli wszystkiego najlepszego z okazji dziesięciolecia
Niespełna rok temu, podczas degustacji win u jednego z importerów, Tomek Prange-Barczyński, spojrzał na zebrane grono, wśród którego byłem ja i niedobitki winiarskiej blogosfery drugiej fali, która samoistnie wezbrała w okolicach w pierwszych kilku latach drugiej dekady XXI wiek i powiedział: patrzcie, było was tak dużo a została garstka, jesteście jak złóg po całej tej […]
Wiwat Angloro! cz. 5 – Południowy Rodan, odsłona pierwsza
Wracam nad Rodan, powoli zbliżając się do końca mojego memuaru. Część poświęcona południu przysparza mi nieco więcej kłopotów, niż północny, albowiem mozaika apelacji składa się ze znacznie większej liczby elementów a producenci zazwyczaj mają w portfolio wina z więcej niż dwóch czy trzech. Dziś zatem będzie subiektywny wybór win i producentów, którzy kojarzą się głównie […]
Trzy wina z Fine Wine
Fine Wine ponownie uraczyło mnie etykietami ze swojego portfolio. Tym razem kurier dostarczył mi trzy wina z trzech kontynentów od producentów, z których każdy ma za sobą bogatą historię. Dziś będzie szybko, bo ilość gromadzących się materiałów jest zastraszająca. Zatem do rzeczy. Sieć sklepów Fine Wine, spadkobiercy 6 Win, nadesłała mi trzy wina w różnym […]
Jeśli dbasz o to, co jesz, to czemu kupujesz najtańsze wino?
Koszyk pełen jaj od szczęśliwych, warzywa z ekologicznych upraw i mięso tylko pozyskiwane ze zwierząt hodowanych w warunkach jak najbardziej zbliżonych do naturalnych. I prosto z targu hyc do jednego z wiodących sklepów wielkopowierzchniowych po butelkę, która umili sobotnią kolację czy niedzielny obiad. Taką nie za drogą i nie za tanią. 15 złotych w sam […]
Veronica Ortega w El Catador
Gdy zacząłem pisać ten tekst, okazało się, że z pięciu win, które Veronica Ortega alokowała na Polskę, w El Catador ostały się ledwie dwie etykiety. Dziś z rana dowiedziałem się, że właśnie wróciły na półki. Zatem tym chętniej dzielę się moimi wrażeniami z degustacji, bo wina to nad wyraz ciekawe. Veronica Ortega to jedno z […]