Czasami w środku zimy najdzie człowieka na to, żeby napić się białego wina. Pędzony taką potrzebą, pokierowałem kroki do zaprzyjaźnionego sklepu i nabyć butelkę Viogniera z Francji. Zaprawdę powiadam Wam, był dobry. Viognier to zdaje się być szczep bardzo modny. Coraz więcej go w sklepach, coraz częściej o nim można przeczytać. Dla współczesnej sztuki winiarskiej […]
Francja
Owocowe i lekkie Bordeaux – Chateau Pey la Tour Réserve du Château 2009
Czasami kupuje się butelkę i czeka na okazję. Tak było w przypadku tym przypadku. Czy warto było czekać? Czytajcie, czytajcie… 2009 w Bordaux był według znawców wielki, jeden z najlepszych w historii. Tak mówią. Tym bardziej cieszyłem się, że mogłem kupić w dobrej cenie bordoszczaka od niezłego producenta, o którym pisałem już wcześniej, właśnie z […]
Czy Casillero del Diablo da radę? Blind tasting 6 Cabernetów.
Gdy zapadła decyzja, że Zdegustowany powstanie, założyłem, że od czasu do czasu będę robił porównania win z jednego szczepu w podobnym zakresie cenowym – od ok. 25 do ok. 40 zł. Wśród tych win powinno znaleźć się jedno, które jest dostępne w każdym mieście w Polsce. Na pierwszy ogień poszedł Cabernet Sauvignon z Casillero del […]
Owocowa bomba
Francja powraca. Tym razem pod moje strzechy z papy i lepiku trafił przybysz z południowo-zachodniej części Doliny Rodanu, czyli drugiego co do wielkości regionu winiarskiego z Francji.
Niezgorsze Bordeaux
O Bordeaux pisałem w już przy okazji moich zmagań z mocno przeciętnym w mojej opinii Terres Nouvelles. Jednak tym razem wizyta w winiarskiej stolicy Ziemi była dużo bardziej owocna. Pewnie dlatego, że stoi za nią producent wyższej klasy a i popijana przez mnie z nieukrywaną przyjemnością flaszka to jednak co najmniej jedna liga wyżej od lidlowego […]