Wiosna idzie powoli, ale gdy piszę te słowa, pierwsze od kilku dni promienie słońca dają nadzieję, że będzie cieplej. Drzewa pokrywają się liśćmi, okoliczna śliwa wiśniowa już zakwitła swoimi różowymi kwiatami a zieleń nabiera soczystości. Aromatyczna energia wisi w powietrzu. I takie dziś mam też dla Was winne rekomendacje z Winezji. Wczesna wiosna ze swoją […]
USA
Ste. Michelle Wine Estates Prayers of Sinners Red Blend 2017
Wino bez ostrzeżenia wali w nos aromatami śliwki w czekoladzie, konfitury jeżynowej, kakao, kawy i słodkich przypraw. Na podniebieniu nie inaczej: dżemowy owoc (śliwka, jagody), spory cukier resztkowy, podchodzący pod wyraźną półwytrawność, do tego pierniczek i jako-taka kwasowość, która sobie z tym cielskiem jakoś radzi. Jeśli lubicie jeść wina zamiast je pić, jest to propozycja […]
Czy Casillero del Diablo da radę? Blind tasting 6 Cabernetów.
Gdy zapadła decyzja, że Zdegustowany powstanie, założyłem, że od czasu do czasu będę robił porównania win z jednego szczepu w podobnym zakresie cenowym – od ok. 25 do ok. 40 zł. Wśród tych win powinno znaleźć się jedno, które jest dostępne w każdym mieście w Polsce. Na pierwszy ogień poszedł Cabernet Sauvignon z Casillero del […]