Rudi Rüttger Cool Climate Sonnenberg Cabernet Sauvignon Rosé Pfalz 2019

Rudi Rüttger Cool Climate Sonnenberg Cabernet Sauvignon Rosé Pfalz 2019

Nikt nie spodziewał się niemieckiego różu z Cabernet Sauvignon! A jednak. Mamy tutaj bardzo charakterne wino, pełne aromatów liści porzeczki, malin, niedojrzałej truskawki, poziomki, zielonej papryki i czerwonego pieprzu. W ustach kilka gramów cukru zostało zrównoważonych strzelistą kwasowością, która łączy się ze smakiem czerwonego grejpfruta, czerwonej porzeczki, pokrzywy i liści porzeczki, do tego odrobina soli […]

Sierra Cantabria Rosado Rioja DOC 2019

Sierra-Cantabria-Rosado

Fajne, zwiewne rosado o aromatach czerwonych i białych porzeczek, granatu, poziomek wzbogaconych o lekko słony twist i szczyptę suszonych ziół. W smaku mamy kantalupę, czerwone porzeczki, czerwony grejpfrut, które obudowują strzelistą, niemal stalową kwasowość. Budowa zaskakująco mocna, ale znowu świetnie zbalansowana świeżością. Fajne wino – nieco wycofane aromatycznie, ale nadrabiające koncentracją i świeżością. Dobry zakup. […]

Rosé jak pocałunek – Winne Wtorki

Dziś w Winnych Wtorkach różowe wino. Miało być na majówkę i koledzy po klawiaturze odrzucili mój pomysł, żeby pisać o Grenache skądkolwiek. Stwierdzili, że za ciężki temat na ten czas i poprosili o coś lżejszego. Cóż, postanowiłem więc połączyć moje dwie wielkie miłości w jedno – i dziś mamy rosé, w którym jest choć minimalna […]

Alzacja – raport Zdegustowanego

Zgodnie z zapowiedzią pojawi się kilka wpisów związanych z moimi wytęsknionymi i jakże zasłużonymi wakacjami. W tym roku była to podróż wschodnią ścianą Francji, z przystankami w Alzacji, Burgundii (niestety – tu nie było czasu i sił na zwiedzanie czegokolwiek poza Dijon), Dolinie Rodanu i Prowansji i powrotem przez Veneto. Dziś Alzacja – miejsce najbardziej […]