W bardzo świeżym, niezbyt intensywnym nosie dominują aromaty limonki, zielonego jabłka, mirabelek i owoców egzotycznych. Pojawia się też delikatna mineralność i szczypta białego pieprzu. W dość szczupłych ustach dominuje wyraźny smak żółtego grejpfruta, podkręcony limonkową kwasowością, białym pieprzem i pestką jabłka w finiszu. Bardzo dobre, odświeżające i zdecydowanie wytrawne. Bardzo dobre, szczególnie w kontekście ceny. […]
Notki na szybko
Bastide Sobirana Vue sur Mer 2016
W pierwszym kontakcie atakują intensywne aromaty muszkatowe, są więc słodkie białe winogrona, brzoskwinie, delikatne muśnięcie korzennych przypraw (cynamon, kardamon). Dalej jest jeszcze ciut grejpfrutowej skórki i powiew morskiej bryzy. Średniej budowy jedwabiste ciało skrywa smaki ananasa, jabłek i grejpfruta z jego lekką goryczką. Ładnie zaznaczona kwasowość trzyma konstrukcję w pionie, dobrze wybrzmiewa w całkiem długim […]
Allini Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Półwytrawne prosecco z Lidla, które raczy nutami gruszki, jabłka a nawet białych kwiatów…
Baron De Ley Varietales Maturana Rioja DOCa 2012
Na początku czuć nuty atramentu i świeżo temperowanego ołówka, dalej pojawiają się nuty ciemnych owoców: śliwki, jeżyny. Po tym wkracza słodki tytoń, dżem jagodowy, ziele angielskie i anyż oraz ciut octu balsamicznego. Dzieje się bardzo dużo, jest intensywnie, ale pluszowo i przyjemnie. W ustach ciągle żywe i młode, drobna, delikatnie szorstka tanina sugeruje jeszcze kilka […]
Paulo Laureano Miguel Maria Laureano Alfrocheiro 2013
W pierwszym uderzeniu czuć aromaty lekko podsuszonych wiśni, odrobiny kiszonki, octu balsamicznego, czekolady i goździków – mimo tego jest tu pewna świeżość, dość zaskakująca jak na Alentejo. Nie udało się skutecznie zamaskować alkoholu, który delikatnie wybija się bukiecie. W ustach dość mocnej, ale nie ociężałej budowy. Sporo tu świeżości, soczystej, nie do końca dojrzałej wiśni. […]
Château d’Aydie Odé d’Aydie Madiran 2013
Wysoki alkohol daje o sobie znać i serwuje pierwszy cios w nozdrza. Gdy już trochę się ulotni na scenę wkraczają jagody, jeżyny, likier wiśniowy a dalej doniczka z mokrą ziemią, wilgotny tytoń i odrobina zbutwiałych liści. Po dłuższym czasie ujawniają się nuty żwirowe, mięsne, łudząco podobne do dobrych bordosów. Dzieje się niemało. Na podniebieniu soczyste […]
Bodega Sierra Norte Porta Regia Coleccion Privada Monastrell Old Vines 2016
W bogatym nosie odnaleźć można nuty śliwki, czereśni nawet odrobiny malin, do tego spora dawka czekolady, goździków i dymu, co jest o tyle ciekawe, że wino nie miało kontaktu z beczką. W ustach średniej budowy, pełne smaku dojrzałych śliwek, z wyraźnie zaznaczoną kwasowością i odrobiną waniliowego budyniu. W średniej długości cierpkim finiszu pojawiają się nuty […]
Lenz Moser Brut Sekt Malteser Ritterorden
Wino raczej mało aromatyczne, z dominującą nutą pestki brzoskwini, migdałów i soku z cytryny. Jest też wyraźna mineralność – niczym woda Borjomi. Nie są to hedonistyczne doznania, ale za to bardzo intrygujące. W ustach wyraźnie wyczuwalna kredowa mineralność a także słoność, bąble kremowe, ale szybko znikają. Ciała nie ma za dużo, wino również w ustach […]
Torres Salmos 2012 Priorat DOQ
W nosie w pierwszym momencie uderzają silne nuty śliwki i śliwki suszonej, delikatnie zanurzonej w kawie z kilkoma kroplami mleka. Dalej pojawiają się suszone zioła, z wyraźną dominacją szałwii, po czym pojawia się skórka pomarańczy z ciemną czekoladą. W ustach średniej budowy, dominuje rześki, soczysty owoc – wiśnie, dojrzała śliwka, który uzupełniony jest muśnięciem skalnej […]
Carmelo Ortega Saxa Loquuntur Dos 2013 Rioja DOCa
Początkowo atakują intensywne nuty wędzonego boczku ze śliwką w czekoladzie. Wpływ słodkiej beczki, raczej amerykańskiej, jest bardzo wyraźny, ale nie zabija wina. Po dłuższej chwili wychodzą na powierzchnię apetyczne wiśnie i czereśnie. W ustach owocowa strona wiedzie prym – jest dużo soczystej wiśni, może trochę śliwki. Do tego oczywiście jest kontra mokki i czekolady, ale […]