Początowo nos całkiem przyjmeny – ubite białko i mgiełka cytrusów są na pierwszym planie, dalej trochę suszonego kwiecia lipy. Całość zepsuta jest przez aromat zbyt długo leżących w piwnicy, lekko już stęchłych jabłek. W ustach smaku niewiele, kwaswość jakby dodana do kadzi, sporo goryczy i wrażenie, jakby oranżadę Helleny rozcieńczono w równych proporcjach z kiepskim […]
Notki na szybko
Erste + Neue Alto Adige Lagrein DOC 2015
Ciemna i głęboka barwa. W nosie dominują nuty pieprzno, aroniono-jeżynowe z niemałą dozą aromatów dymu z wędzarni. W ataku dynamiczne, pełne wigoru i krzepy, by po chwili ukazać swoją dobrą soczystość i pikantność czarnego pieprzu. W pewnym momencie jednak ten początkowy impet ustaje i pojawia się pewien wewnętrzny brak, jakby na więcej nie starczyło materii. […]
Greywacke Marlborough Chardonnay 2013
W nosie wyczuwalne palone masło, prażone orzechy, nuta siarki zapałkowej a do tego całe spektrum białych i egzotycznych owoców. W ustach bardzo przyjemny, czysty owoc na maślanym podkładzie, siarkowa mineralność. Przy całej swej dość potężnej strukturze, wino jest dobrze zrównoważone, ze świetną, cytrusową kwasowością a do tego niezykle głębokie i panoramiczne. Można w nim szukać, […]
Caparzo Sangiovese Toscana 2014
Intensywny nos ujawnia dużo dojrzałej wiśni, do tego delikatna wędzonka choć beczki brak, troszkę masła i kandyzowanych czerwonych owoców. W ustach gładkie, mega owocowe – wiśnie, poziomki, troszkę jagód, sporo słodyczy; kwasowość umiarkowana ale wystarczająca. Smaczne, porządne wino codzienne w sam raz do dań z pomidorowym sosem. 13% alkoholu. Szczepy: Sangiovese 85%, Alicante 5%, Merlot […]
Chateau de Caraguilhes L’Échappée Belle Corbieres Boutenac 2013
W nosie bardzo dużo ciemnych owoców: jeżyny, aronia, przyprawy korzenne, goździki, dym. W ustach żywe, esencjonalne z dobrze zbalansowaną kwasowością. Sporo owocu, jednak beczka za mocno ingeruje w jego jakość. W finiszu nuty mleczne, wyraźna goryczka, kawa i ciemna czekolada. Dla amatorów ciężkich win, choć z drugiej strony bardzo szorstkie od chropowatej taniny. Dobre, ale […]
Tenute Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2014
Jasna szata – niemal jak pinot noir. W nosie dużo nut beczkowych – smoła, asfalt, później ściółka leśna, czarne jagody, suszona żurawina, wędzony boczek. W ustach szczupłe o dość intensywnych tanianch i wysokiej kwasowości. W finiszu niedojrzałe wiśnie i suszone zioła. Dobre, ale wymagające. 13% alkoholu. Szczepy: Sangiovese Importer: 13Win Cena: 86,25 zł Ocena: 87 […]