Fita Preta Branco de Talha Vinho Regional Alentejano 2018

Fita Preta Branco de Talha Vinho Regional Alentejano

Bardzo ciekawe wino wyprodukowane z wykorzystaniem tradycyjnych dla Alentejo amfor zwanych talhas. Wino o średniej intensywności, pełne aromatów owoców sadu, żółtych jabłek, pigwowej konfitury połączonych z po aptekarsku odmierzoną ilością korzennych przypraw, które dodają odrobiny ciepła i pikantności. W ustach zaskakująco lekkie, potoczyste i świeże dojrzałymi żółtymi jabłkami, do tego kropelka jabłkowego octu dodaje przestrzeni, […]

Marcio Lopes Pequenos Rebentos Loureiro Vinho Verde 2020

Pequenos Rebentos Loureiro White 2020

Intensywnie i przyjemnie aromatyczne vinho verde z Loureiro o aromatach gruszki, ananasa, kwiatów lilii, cytrusów. W ustach podobnie ekspresyjne, napakowane po brzegi świeżym, dynamicznym owocem: jest gruszka, różowy grejpfrut limonkowa, tnąca wszystko jak brzytwa, kwasowość. Dużo świeżości i radości jest w tym bezpretensjonalnym winie, choć od razu uprzedzam, że nie mistycznych doznań tu nie ma. […]

Quinta Do Regainho Moinho Velho Loureiro Reserva Vinho Verde DOC 2020

Quinta Do Regainho Moinho Velho Loureiro Reserva Vinho Verde DOC 2020

Prościutkie, perlące się i apetyczne vinho verde rozegrane na nutach czerwonych jabłek, gruszki, białych kwiatów i wody z saturatora. W ustach szczupłe, ale nie wodniste, rześkie, świetnie świeże czerwonym jabłkiem, odrobiną nuty aspirynowej. Prosta i bezpośrednia przyjemność, bez drugiego dna. W tej cenie jednak nic więcej liczyć nie powinniśmy.   Nazwa: Quinta Do Regainho Moinho Velho […]

Quinta de Tourais Lilipop Douro DOC 2019

lilipop_tinto_2018

Osobliwe wino o aromatach dymu, pieczonych buraków, wędzonej śliwki, suszonej żurawiny, korzennych przypraw – goździków i ziela angielskiego, do tego pojawia się intrygująca nuta pieczonego mięsa. W ustach szczupłe, linearne, z bardzo mocno zaznaczoną kwasowością, na którą jakby nie starczało ciała. Jest tu dużo czerwonego, wytrawnego owocu, wiśni, żurawiny do tego dymu. Styl bliższy Spatburgunderom […]

Telavi Wine Cellars Tanadi Gemieri

Tanadi Gemieri

Wino co nieco anonimowe, o małej intensywności, ale całkiem przyjemnych i czystych aromatach powideł z leśnych owoców, korzennych przypraw i kakao. W ustach zmiękczone cukrem resztkowym, w smaku konfitura z owoców leśnych, dżem wiśniowy, do tego szczypta korzennych przypraw i niemal brak tanin, co zaskakuje, gdy spojrzymy na użyte odmiany. Gdyby alkohol był wyższy, mielibyśmy […]

Elite Vinhos Artesano by Moreto Alentejo DOC 2018

Artesano by Moreto

Bardzo przyjemny, intensywny, głęboki nos pełen słodkich, dojrzałych czerwonych owoców: malin, truskawek wspartych odrobiną śliwki i jagód, a wszystko na malowanym subtelnymi półtonami tle kakao i słodkich przypraw. W ustach zaskakująco lekkie i zupełnie nie w stylu alenteżańskich bomb, owoc jest rześki, soczysty, dużo tu truskawki, czereśni, obok których znaleźć można nuty leśnej ściółki, kakao […]

Petaluma Croser Adelaide Hills Non-Vintage Sparkling

Petaluma Croser Non Vintage

Niezła ciekawostka na naszym rynku, czyli bąble wyprodukowane metodą szampańską z chłodnego regionu Adelaide Hills. W tym klasycznym blendzie Chardonnay i Pinot Noir wyczuwalne są aromaty dojrzałego jabłka z pestką, chałki z kruszonką, marynowanego imbiru, żurawiny i może jarzębiny – jest bogate i ładnie się rozwija. W ustach ładne, drobne bąbelki, sporo jabłkowej pestki i […]

Celler de les Aus AA Aus Pét Nat 2019

Celler-de-les-Aus-AA

Bardzo przyjazne naturalne bąbelki o aromatach polnych kwiatów, żółtych jabłek, grejpfruta, mirabelek podbitych nutą drożdżową niemal w stylu piwa pszenicznego oraz odrobiną słonej mineralności i migdałów. W ustach niezwykle kamienne, niemal szorstkie od solidnej porcji mineralności, która w smaku nabiera cech aspiryny z odrobiną soli. Do tego dużo żółtych jabłek i jabłkowej pestki, skórki grejpfruta […]

Yalumba Wild Ferments Sauvignon Blanc Limestone Coast 2019

Yalumba Wild Ferments Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc w stylu bogatym, jeszcze bardziej tropikalnym niż te z Nowej Zelandii. Mamy typowe dla odmiany nuty zieleniny: pokrzywy, liście porzeczki, w tle intrygujące aromaty płatków róży, muśnięcie dymu i krzemiennej mineralności. W ustach świeże, z zaskakująco mocno zbudowanym ciałem, które może wynikać z lekkiego cukru resztkowego, ale dobrze wyrównanego niezłą kwasowością. W smaku […]

Rudi Rüttger Cool Climate Sonnenberg Cabernet Sauvignon Rosé Pfalz 2019

Rudi Rüttger Cool Climate Sonnenberg Cabernet Sauvignon Rosé Pfalz 2019

Nikt nie spodziewał się niemieckiego różu z Cabernet Sauvignon! A jednak. Mamy tutaj bardzo charakterne wino, pełne aromatów liści porzeczki, malin, niedojrzałej truskawki, poziomki, zielonej papryki i czerwonego pieprzu. W ustach kilka gramów cukru zostało zrównoważonych strzelistą kwasowością, która łączy się ze smakiem czerwonego grejpfruta, czerwonej porzeczki, pokrzywy i liści porzeczki, do tego odrobina soli […]