Jak co roku o tej porze Auchan rozpoczyna swój Festiwal Wina, gdzie na jego półki trafia świeża selekcja wina. Od kilku lat Auchan nie tylko polega na własnym imporcie, ale też wspiera się ofertą innych importerów w trakcie festiwalu. Ponieważ nie mogłem pojawić się na degustacji otwierającej festiwal, otrzymałem mały pakiet win do degustacji. Dzięki […]
gamay
Najlepsze wina 2024
Koniec roku, czyli czas na małe podsumowania. Gdzieś między siódmą dokładką pierogów a strzelającymi korkami szampanów chcę podzielić się z Wami winami, które najbardziej w tym roku zapadły mi w pamięć, wywołały gęsią skórką a nawet pozytywne zdziwienie. Ten rok wyjątkowo obfitował w winne doznania. W moim pliku z notkami degustacyjnymi przebiłem granicę 1700 win […]
Domaine de La Madone Beaujolais Villages Le Pérréon 2020
Intensywnie aromatyczne beaujolais, które ślicznie pachnie tulipanami, dojrzałą śliwką i truskawką, wzbogaconymi o nuty rozgrzanego kamienia i odrobinę zielonego pieprzu. Ich ekspresyjność naprawdę uderza do głowy. W ustach zamiast taniny czuć mineralne tarcie, jest dużo smaku śliwki i truskawki, kwasowość umiarkowana ale na brak świeżości nie można narzekać. Bardzo dobry finisz i niezwykle dużo przyjemności […]
Loara płynęła przez Warszawę – Tastin’France 2021
Przynajmniej na jakiś czas wracamy do normalności – można w miarę swobodnie podróżować, można spotykać się w restauracjach i przede wszystkim są organizowane degustacje. A pierwszą dużą publiczną degustacją w Warszawie zorganizowała Ambasada Francji – Tastin’France 2021. Jednym z głównych elementów wydarzenia była prezentacja Tomka Prange-Barczyńskiego poświęcona winom z zachodniej części Doliny Loary. Sama Dolina […]
Zielone Butelki – wina organiczne dla Kowalskiego
Świadomość tego, co jemy, zwiększa się i nie dziwi, że nawet supermarkety i dyskonty wprowadzają produkty bio i eko. W kwestii winnej też chcemy (i powinniśmy, ale o tym później) być bliżej natury. Importerzy nie są głusi na żywe potrzeby winnych konsumentów i wprowadzją do swojej oferty wina z tej kategorii. Niektórzy tylko w takich […]
Cztery opcje na majówkę – wina na grilla i piknik
Prognozy pogody na najbliższe kilka dni są nader obiecujące. Zbliżające się kilka dni wolnego można będzie spędzić pod chmurką, przegryzając coś leniwie i równie leniwie popijając przekąski zarówno zimne jak i gorące. Jako orędownik wina przedstawiam dziś cztery propozycje, którymi możecie ze smakiem raczyć się w tarasowo-działkowych okolicznościach przyrody. Żadnych wielkich doznań, ale dobrze wiecie, […]
Winny Wtorek – pean dla Beaujolais czyli wino z wakacji
Dzisiejsze Winny Wtorek poświęcony jest winom przywiezionym z wakacji. Postanowiłem jednak rozszerzyć nieco tę formułę i napiszę o bardzo fajnych winach robionych w Beaujolais, tuż na południe od Bourgogne AOC. Oto parę zdań o winach z Gamay – jednym pitym w czasie wywczasu, drugie – niedługo po nim. Beaujolais kojarzy się oczywiście z marketingowym […]