Tamaral Roble – tempranillo z umiarem

Fajną sprawą w okresie przedświątecznym jest to, że w ramach obowiązków zawodowych można dostać prezent. A jak obdarowujący wie, że ktoś lubi wino, to można liczyć na zupełnie fajną niespodziankę. Taką też otrzymałem. W ładnej torebce dostałem wino Tamaral Roble 2013. Pochodzi ono z apelacji DO Ribera del Duero. Ribera to ostatnio region na topie, który zdaje się […]

Alternatywa dla hitów z Biedronki – Taringa Monastrell

Nie da się nie zauważyć, że winiarskim światem w Polsce zawładnęły dwie sieci dyskontów. Lidl i Biedronka zdają się rozdawać karty przy winnym stoliku, mając ponad 40-procentowy udział w rynku win w naszym kraju. To oni edukują konsumenta w zakresie wina, gdyż 45%* sprzedawanych w Polsce butelek to flaszki do słynnych trzech dych. Ni mniej […]

Oscary, kaczka i niezgorsza Garnacha

Wino z gali Oscarów dostępne w Polsce? Jasne! Pewnie myślicie, ze kosztuje ze dwie stówki. Jesteście w duuuuuuużym błędzie. Dziś o owocowej Garnachy i doskonale do niej pasującej piersi z kaczki. Parę dni temu (albo i ciut więcej) poszedłem sobie zaproszony przez 6Win na degustację win hiszpańskich. O niej bardziej szczegółowo opowiem wkrótce (być może nawet […]

Castilla – kraina wielkich liczb

Bardzo cenię sobie w przygodzie z winem fakt, że dzięki niej dowiaduję się wielu ciekawych rzeczy. Dajmy na to taką geografię. W szkole nie byłem z niej tępakiem, ale dzięki winu wiem o niej dużo więcej, niż dzięki lekcjom o ilości wydobywanego węgla kamiennego czy boksytów. Może to jakaś wskazówka dla Ministerstwa Edukacji – włączyć […]

Niecodzienna Malvasia

Szczep malvasia znałem do tej pory z jego słoweńskiej i włoskiej wersji wina codziennego, pełnego odświeżającej kwasowości i o bardzo przyjemnych i intensywnych aromatach. Takie w sam raz do tagliatelle z langustynką i prawdziwkami nad brzegiem Adriatyku.