W Polsce wina z Margaret River to rzadkość. Ten stosunkowo młody region winiarski, którego początki sięgają lat 60. ubiegłego wieku, położony jest na zachodnim wybrzeżu Australii, w bliskiej odległości od Oceanu Indyjskiego. Panuje tu klimat morski, więc wina stąd pochodzące mają inny styl niż te z gorącej południowo-zachodniej Australii. Niektórzy twierdzą, że jest on bardziej […]
margaret river
Woodlands Wilyabrup Valley Chardonnay Margaret River 2017
Nie lada gratka, bowiem wina z zachodniej części Australii niezwykle rzadko trafiają na nasz rynek. Mamy tu Chardonnay mocno zapałczane i wyraźnie maślane, z typowymi, dojrzałymi nutami ananasa i brzoskwini, ale też białego pieprzu i umami. W ustach gęste, strukturalne, wyczuć wręcz można delikatną taninę, ale nie pozbawione wszak świeżości mimo beczkowego tostu i soli. […]