Herdade do Rocim Amphora Alentejo DOC 2020

Alenteżańskie wina z lokalnych amfor zwanych talhas zaskakują lekkością i finezją, jakże daleką od ich beczkowych pobratymców. Nie inaczej jest w wypadku dzisiejszego wina. Nos jest miękki, wybitnie owocowy, znajdziemy tam maliny, truskawki, konfiturę wiśniową, odrobinę popiołu, suszone zioła – rozmaryn i szałwię,  mgnienie elektryzującej nuty balsamicznej. W ustach zbudowane smukle ciało wypełnione jest po […]

João M Barbosa Lapa dos Gaviões Tinto Vinho Regional Alentejano 2014

João M Barbosa Lapa dos Gaviões

Zaskakująco dobrze trzymające się, jak na swój wiek, wino o aromatach ciemnych owoców – jagód, jeżyn, lekkiej śliwkowej konfitury, wzbogaconych o nuty korzennych przypraw, kakao, czarnego pieprzu i ziela angielskiego. W ustach bardzo krzepkie, ale przy tym z zaskakująco wysoką kwasowością. Mamy suszone śliwki, wiśnie w czekoladzie, ciut likieru, drobną, ale całkiem solidną taninę. Rozgrzewający, […]

XXVI Talhas Mestre Daniel Tinto 2019

XXVI Talhas Mestre Daniel Tinto

Niezwykle ciekawe wino z Alentejo, wytwarzane zgodnie z mającą ponad 20 wieków tradycją w wielkich glinianych amforach. Wino o intensywnych aromatach czereśni, truskawek, które dopełniają subtelne nuty  goździków, ziela angielskiego, czerwonego pieprzu oraz typowe dla amfor zapachy ceglanego pyłu i pomidorowej szypułki. W ustach zaskakująco smukłe, jak na Alentejo, pełne słodkiego, dojrzałego owocu – mamy […]

Reynolds Wine Growers Carlos Reynolds Tinto 2018

Carlos-Reynolds-Tinto

Absolutnie zaskakujące wino z gorącego Alentejo. Bardzo lekkie, świeże aromaty bliższe Beaujolais niż upalnego południa Portugalii – mamy maliny, dojrzałe wiśnie, szczyptę kakao, odrobinę tulipanów – żadnej przesady, żadnego zaduchu, czysty, świeży owoc. W ustach jedwabiste, o bardzo gładkiej fakturze, z dobrze zaznaczoną kwasowością, soczystą taniną zdrowego owocu, smakiem wiśniowego miąższu i szczypty ziemistości. Niezwykle […]

Paulo Laureano Premium Vinhas Velhas Tinto 2014 DOC Alentejo Vidigueira

Paulo Laureano Premium Vinhas Velhas Tinto

W intensywnym bukiecie pod warstwą goździka, wanilii, lekkiego ziela angielskiego, dymu i czarnego pieprzu kryją się świeże leśne jagody i jeżyna. Wino musi nieco pooddychać, nim odważniej ukaże swe owocowe oblicze. W ustach dominacja owocu – jest jagoda, czarna porzeczka, śliwka i do tego wiśniowa, asertywnie zaznaczona kwasowość. Wszystko to uzupełnione nutą dymną i waniliową […]

Borges Quinta de São Simão da Aguieira Dão 2007

Borges Quinta de Sao Simao da Aguieira

W nosie w pierwszej kolejności wyczuć można przyjemne likierowe owoce: jeżyny i jagody po czym ujawniają się nuty słodkiego tytoniu i skóry a za tym ziele angielskie, liść laurowy i wędzony boczek. Warto pić powoli i obserwować, jak ewoluuje, bo  aromaty są przyjemne, dojrzałe ale jeszcze nie stare. W ustach wysoka, wiśniowa kwasowość, bardzo delikatne, […]

Wszystkie twarze Paulo Laureano

Niedawno praska winiarnia 13Win organizowała degustację portugalskich win wprost z winnicy Paulo Laureano. O winach i filozofii ich tworzenia opowiadał sam właściciel, czyli słynny Pan z wąsem.   Paulo Laureano firmuje swoim nazwiskiem oraz twarzą alenteżańską winnicę. Początkowo wykładowca enologii i konsultant w wielu winnicach, w tym na antypodach, w roku 1999 zakłada własną firmę i […]

Dwa szybkie strzały z Portugalii. Z Biedronki.

Dobry wieczór, a raczej dzień dobry, bo piszę to nocą, ale Wy przeczytacie z rana. Jak każdy szanujący się winopisarz w tym kraju muszę poruszyć temat dyskontu, co to jego akcje sprawiają, że krew szybciej płynie w winnych serduszkach winomaniaków. W zasadzie była to tylko kwestia czasu, kiedy temat pojawi się na blogu. Mowa oczywiście […]