Rzadko trafiają u mnie na bloga wina znad Loary, tym szybciej spieszę donieść, że niedawno na polski rynek trafiły butelki od jednej z najgorętszych winnic regionu – La Grange Tiphaine. To 15-hektarowa, biodynamiczna posiadłość prowadzona od 2002 roku przez Damiena i Coralie Delecheneau, będąca jedną z najważniejszych w apelacji Montouis-sur-Loire. Historia i filozofia La Grange […]
