Quinta do Vallado – 300 lat historii

Quinta do Vallado

300 a dokładnie już 301 lat historii i do tego właściciele pochodzący w prostej linii od Antónii Adelaidy Ferreira, która w XIX wieku była królową Douro. Takie dziedzictwo zobowiązuje i obecni właściciele Quinta do Vallado strają się mu sprostać. Położona na obrzeżach Peso da Régua Quinta do Vallado to bez wątpienia jeden z czołowych producentów […]

Trudna miłość, czyli panel polskich Rieslingów

Polski Riesling

Rieslinga bardzo lubię. Alzacja, Rheingau, Mozela a nawet Chile. Cieszy mnie więc, że nawet w Polsce podejmowane są heroiczne próby uprawy tej szlachetnej odmiany. Nie jest łatwo, klimat średnio sprzyja, roczniki są bardzo różne, ale są tacy, którzy biorą się za bary z Rieslingiem. O efektach tych zmagań mogłem się przekonać podczas degustacji przygotowanej przez […]

Winnica Lidla – niemiecka sieć rozpoczyna sprzedaż wina online

Winnnica Lidla

Od jakiegoś czasu staram się unikać tematów dyskontowo-marketowych. Tym razem jednak zdarzyło się coś, co uzasadnia to odstępstwo. Otóż w piątek Lidl zaprezentował nowy projekt o nazwie Winnica Lidla. Jest to rodzaj e-sklepu, ale sprytnie omijającego niejasną sytuację związaną z handlem alkoholem w sieci. Myślę, że to jedno z najważniejszych wydarzeń na rynku wina w […]

Jacob’s Creek Double Barrel – innowacja czy ściema

Jacobs Creek Double Barrel

W tym tygodniu swoją polską premierę miało wino Jacob’s Creek Double Barrel. W pięknych okolicznościach restauracji Warszawa Wschodnia Mateusza Gesslera dumałem nad kieliszkami wina o tym, czy ktoś nie próbuje nabić mnie w butelkę i czy producent drugą beczką nie toczy beki z konsumentów. Ale od początku. Czym jest Jacob’s Creek Double Barrel? Krótko mówiąc […]

Cytryny w tartaku – Varsovino 2017

Tradycyjnie wczesną jesienią hiszpańscy producenci odwiedzili Warszawę, by w ramach imprezy zwanej Varsovino zaprezentować swoje wina z nadzieją na znalezienie importerów. Po wizycie w Forcie przy Zakroczymskiej mam nadzieję, że przynajmniej część z wystawców nie znajdzie tutaj partnerów biznesowych. Nie zasługujemy na takie wina. XIII Wystawa Win Hiszpańskich, czyli Varsovino, organizowana przez Ambasadę Hiszpanii była […]

Quinta de Covela – Vinho Verde znad Douro

Quinta de Covela

Jadąc z Porto na wschód drogą wiodącą wzdłuż malowniczych przełomów rzeki Douro, ostatnią rzeczą, jaka przychodzi do głowy, jest to, że znajduje na południowych rubieżach regionu Vinho Verde. Dopiero dobre kilkadziesiąt kilometrów w górę rzeki zaczyna się Douro DOC. W drodze do serca jednego z najstarszych regionów winiarskich na świecie, postanowiliśmy zboczyć kilka kilometrów na […]

Wrzesień z polskimi winami w 13Win

Hople Quattro

Polskie wina wracają we wrześniu do warszawskich 13Win. Nowy cykl obejmie pięć cotygodniowych spotkań – pierwsze z nich już pierwszego września. Miałem przyjemność wziąć udział w degustacji wstępnej i powiem krótko – będzie dobrze. Polskie wina wyszły już chyba z etapu ciekawostki i powoli staja się stałym elementem winiarskiego krajobrazu. Oczywiście produkcja jest mikroskopijna, ale […]

Bud break 2017 – wina naturalne u Mielżyńskiego

Bud break

Robert Mielżyński od lat zaklina swoim Bud breakiem wiosnę. W tym roku nie było inaczej, degustacja odbyła się pierwszego ciepłego dnia tej wiosny. Tematem przewodnim były wina naturalne. Wina naturalne, organiczne czy biodynamiczne to coraz ważniejszy segment rynku, czego zdaje się nie rozumieć (albo rozumie i się boi) nawet sam Hugh Johnson. Osobiście do win […]

Malbec – siedem odsłon z obu stron Atlantyku

Malbec, szczep w Polsce bardzo popularny, szczególnie w argentyńskim wydaniu. Z okazji Dnia Malbeka, który przypada 17 kwietnia, pochyliliśmy się w większym gronie nad siedmioma butelkami – z nowej i starej ojczyzny tego szczepu: Argentyny i Francji. Malbec – niezywkle popularny w Polsce szczep, nie znajduje się na mojej liście top 10 ani nawet top […]