Ładny, precyzyjny, zwięzły ale nie skąpy nos, z aromatami cytryny, skórki grepfruta, dojrzałego jabłka i odrobiny rumianku. Wino średniej budowy, z dużą dozą świeżych owoców – jabłko z pestką, gorzka pomarańcza, lekka ziołowość i znowu rumianek a wszystko spina chłodna, cytrusowa kwasowość. Ładnie się kończy lekką pestką i ziołowością. Świetny, strzelisty i krystaliczny Riesling, duża […]
Notki na szybko
Altitudes Ixsir White 2018
Gęste, intensywne aromaty gruszki, winogron i brzoskwiń do tego lekko orzeźwiająca, delikatna nuta zielona – świeże liście mięty, dające trochę przestrzeni. Na podniebieniu krępe, niemal tłuste, dojrzała gruszka dobrze skontrowana została jednak kwasowością Muscata. Mimo sutej materii nie rozłazi się na boki – wysoko położone winnice jednak pozwoliły zachować swieżość. Przyjemny finisz: melon, mioód i […]
Portugal Boutique Winery Gorro Vinho Verde 2019
Bardzo fajne Vinho Verde od butikowego, jak sama nazwa wskazuje, producenta. Cytrusowo świeże, lekko miodowe i kwiatowe, wsparte lekką słoną nutą – bardzo asertywne w nosie. Na podniebieniu bardzo zdecydowanie atakuje kubki smakowe orzeźwieniem, cytrusami, ale też całkiem krzepkim ciałem i niemal szorstką mineralnością. W finiszu kamień łączy się z cytryną i przyjemną pikanterią. Loureiro […]
Domaine Haut Marin Amande Clombard & Sauvignon Cotes de Gascogne IGP 2019
Bardzo orzeźwiające, czyste wino pod dyktando sauvignon blanc. W aromacie wyczuwalny liść porzeczki, skoszona trawa, pokrzywy ale są też morele, marakuja i agrest – bardzo odświeżające aromaty. W ustach bardzo kwasowe, zbalansowane, jak to często w Gaskonii bywa, cukrem resztkowym. W smaku limonka, grejpfrut i źródlana woda. Fajne, bezpretensjonalne wino – teraz nada się na […]
Escorihuela Gascon Syrah Mendoza 2017
Świeża, górska (950 m n.p.m.) interpretacja rodańskiego szczepu. Mięsna nuta Syrah łączy się całkiem przyjemnie z lekko wędzonymi aromatami beczki. Do tego wiśnie, jeżyny i truskawki, świeżo zmielony czerwony pieprz, kakao i odrobina końskiej derki. Bardzo charakterny, zadziorny. Mimo niskiego alkoholu nie brak winu koncentracji, dużo jest świeżych, dojrzałych leśnych owoców, są śliwki i wędzony […]
Bodegas Aroa Le Naturel Navarra 2019
Bardzo przyjemne, naturalizujące wino z ograniczoną ilością dodanych siarczynów. W nosie dużo słodkiego owocu: maliny, truskawki w czystej postaci, do tego ciut aromatów garigu, fajny twist nuty pofermentacyjnej, w sam raz, żeby dodać dodatkowego wymiaru. Krótka, ledwie 5-dniowa maceracja dała wino średniej budowy, ładnie nasycone świeżymi malinami, czereśniami i soczystą, łagodną taniną. Dobra niespodzianka, bo […]
Mommessin Chardonnay Bourgogne La Clé Saint-Pierre 2016
Wino od przyzwoitego negocjanta zdradzające już oznaki zmęczenia. Obok mango, ananasa i czerwonego jabłka czuć wyraźne nuty suszonego rumianku, siana i intrygującej słoności. Średniej budowy, delikatnie maślano-korzenna konstrukcja opiera się o ciągle żywą (ale już nie młodzieńczą) kwasowość czerwonego jabłka, do tego chwila suszu z rumianka i goryczka, zwiastująca nieodległy schyłek, w finiszu. Ogólnie nieźle, […]
Atlantis by Maetierra Albariño Rias Baixas DO 2019
To zgrabne, przystępne Albariño znad Atlantyku intensywnie pachnie dojrzałym agrestem, czerwonym jabłkiem, cytryną, mango zdecydowanie więcej tu owocu, niż oceanicznej bryzy, która objawia się lekką słonością i zapachem muszli. Na podniebieniu rześkie, żywe, średniej budowy, jest kwasowość zielonego jabłka, odrobina słodyczy mango, by ją zbalansować. To stosunkowo proste, nieco techniczne ale smaczne wino, które sprawdzi […]
Casa Los Frailes Caliza Vino de Parcela DO Valencia 2016
Bardzo intensywne, napakowane wino z winnicy o wapiennej glebie. W nosie dominują słodkie, bardzo dojrzałe owoce, ocierające się niemal o konfiturę – maliny, truskawki, dojrzałe śliwki, do tego delikatnie, ale jednoznacznie wyczuwalny aromat kredy oraz, niestety, delikatnie odstający alkohol. Na podniebieniu mocno zbudowane, z bardzo dojrzałym, krągłym, lekko likierowym owocem, ale też ziołami: rozmarynem, tymiankiem […]
Apaltagua „Envero” Carmenere Colchagua Valley 2018
Lekko jesienny nos, z nutami liści, dymu, dojrzałej śliwki, jeżyny i aronii. Dalej intrygujące elementy pieczonej papryki, tytoniu. W ustach dobrze zbudowane, z wyraźnie zarysowanym owocem: pełno w nim jagód, jeżyn podbitych lukrecją, kawą i zielem angielskim; tanina mocna i soczysta, kwasowość ładnie pociągnięta, powyżej średnich rejestrów, dzięki czemu wino trzyma się stabilnie w pionie. […]