Jak już się powiedziało wcześniej, dziewiąta edycja Polskiego wina w SPOTcie stała winiarsko na naprawdę wysokim poziomie. Widać, że coraz częściej u naszych winiarzy zamiar idzie w parze z rezultatem, w wyniku czego w Poznaniu było naprawdę bardzo przyjemnie. Polskie wino vol. 9 brzmi mniej więcej tytuł składankowej płyty z najlepszymi hitami kwartału dołączana do […]
solaris
Winnica Silesian Dolnosielskie i Mau Maria – dwa wina na lato z Lidla
Żar leje się z nieba. Oprócz zaś żaru płyną potoki z ciężkich chmur. W tę tropikalną nieco aurę sięgamy po wina lekkie, odświeżające i przede wszystkim białe. Dziś mam dla Was dwie takie propozycje z Lidla: Winnica Silesian Dolnosielskie i Mau Maria Vinho Verde. Tym razem markety i dyskonty trafiły z ofertą win białych w […]
Winnica Turnau Wino Świętomarcińskie Białe 2017
Wino o bardzo jasnej, zielonkawej barwie, które po nalaniu do kieliszka lekko się w nim perli. Skojarzenia wizualne z Vinho Verde jak najbardziej uzasadnione. W nosie czuć młodość, wszak wino zostało zabutelkowane ledwie 10 dni temu. Czuć więc lekkie drożdże, lekką różę, grejpfrut, brzoskwinię i kwiat lipy. W ustach kwasowość wyraźna, ale też dobrze zrównoważona […]
Lunaria Ramoro Pinot Grigio 2016
To macerowane przez trzydzieści dni na skórkach, biodynamiczne (Demeter) Pinot Grigio z początku atakuje aromatem skórki czerwonych jabłek, gruszki w zalewie, łubinu i frezji, potem dochodzą krówki, galaretka agrestowa i delikatne przyprawy korzenne. W ustach średniej budowy, gładkie, miękkie o smaku soku jabłkowego z korzeniami, średniej kwasowości i orzechowym niuansem w finiszu. Wino bardzo przyjemne, […]
Winnica Turnau – polska winna rewo/elacja?
Gdy myślimy o polskimi winiarstwie i regionach, gdzie w naszym kraju uprawia się winną latorośl, województwo zachodniopomorskie nie przychodzi pierwsze na myśl. Ba, można nawet powiedzieć, że jest tak samo egzotyczne, jak warmińsko-mazurskie czy pomorskie. A jednak stąd pochodzi najbardziej spektakularny debiut polskiego winiarstwa A.D. 2015 – Winnica Turnau. Położona w Baniach – nieco […]