Wina z Lidla na grilla

Jak co roku, wiosną, odbywa się zlot winnych komunikatorów. I jak co roku sponsorem jest Lidl, który organizuje przy okazji degustację bieżącej oferty Winnicy Lidla. Tegoroczny temat był nader oczywisty – wina na grilla. A jako, że majówka nadchodzi, mam dla Was kilka poleceń. Zdążycie odebrać przed wyjazdem. Winnica Lidla ma oddzielną ofertę win od […]

CARM Douro Tinto 2020

CARM_Douro_Tinto

Krzepkie wino z położonego w głębi Portugalii, tuż pod hiszpańską granicą, rozgrzanego słońcem i niezwykle suchego Douro Superior. Ciemny, niemal konfiturowy owoc łączy się całym wachlarzem nut beczkowych: waniliowego budyniu, ziela angielskiego, liścia laurowego, kawy i lukrecji. W ustach gęste, ale pozbawione w pewnym sensie treści, materia jest solidna, ale nie ma się na czym […]

Torcuato Huertas Tomás Purulio Tinto 2018

Cóż to za wspaniałe dziwadło! Lekko dziki nos z wyraźną nutą balsamico, która podkręca czerwony, rześki owoc – wiśnię, malinę, żurawinę; do tego mamy ciut nut pikantnych, korzennych ale też ziemistych, ceglastych – aromaty są żywe i po wiejsku szczere. W ustach znowu balsamico, do tego gładkie, jedwabiste ale dość wyraźne taniny, dużo owocu z […]

Parras Wines Montaria Vegan Tinto Alentejo 2019

Montaria vegan

Fajne, radosne wino o aromatach ciemnych owoców, jeżyn i śliwek, wpadających w lekko konfiturowe rejestry, wspartych nutami białego pieprzu (czołem, Syrah), lukrecji i anyżu. W ustach średniej budowy, lekko pikantne, z dobrą owocową soczystością i smakiem jagód, śliwek i słońca. Bardzo dobra relacja ceny do jakości. Wino wegańskie.  Nazwa: Parras Wines Montaria Vegan Tinto Alentejo […]

Trzy klasyczne wina na jesień

wina na jesień

“Jesień… jesień… złote liście spadają z drzew…”  jak śpiewał klasyk. A jak spadają liście i robi się chłodniej, rośnie potrzeba słońca i ciepła. Dlatego dziś mam dla Was trzy polecajki, które powinny Was nieco rozgrzać. Jeszcze niedawno popijaliśmy Vinho Verde i sauvignony, ale matka natura jest tyleż piękna, co bezwględna. Już zdążyliśmy przeprosić się z […]

Sierra Cantabria Rosado Rioja DOC 2019

Sierra-Cantabria-Rosado

Fajne, zwiewne rosado o aromatach czerwonych i białych porzeczek, granatu, poziomek wzbogaconych o lekko słony twist i szczyptę suszonych ziół. W smaku mamy kantalupę, czerwone porzeczki, czerwony grejpfrut, które obudowują strzelistą, niemal stalową kwasowość. Budowa zaskakująco mocna, ale znowu świetnie zbalansowana świeżością. Fajne wino – nieco wycofane aromatycznie, ale nadrabiające koncentracją i świeżością. Dobry zakup. […]

Ribera del Duero i spółka – wina z Kastylii i Leónu

¡Hola! amigos y amigas! W ten styczniowy dzień zapraszam Was do odległej Kastylii i Leónu. Sam odbyłem tę podróż kilka tygodni temu, a przewodnikiem po tej spieczonej słońcem krainie był señor Michał Stykowski, jedyny w Polsce Spanish Wine Scholar. Zrelacjonuję Wam tę podróż, licząc, że na koniec opowieści zechcecie wznieść kieliszek Tempranillo za zdrowie Waszego […]

Cortijo Los Aguilares Rosado 2018 Ronda

Intensywnie wybarwiony róż o aromacie soku z granatu, maliny i truskawki, z lekkim, mineralnym niuansem. W ustach całkiem solidnej budowy, ale przy tym świeże niczym górskie powietrze. Soczysta truskawka, arbuz i owoc granatu łączą się z poważną mineralną słonością. Całość wieńczy przyjemnie kwasowy finisz. Bardzo dobre, charakterne rosado, które spodoba się nowicjuszom i wyjadaczom. 13,5% […]

Praprzyczyna, czyli długi związek z Festusem

Festus

Moja więź z Trójmiastem jest nadzwyczaj mocna i powtarzam, że gdybym miał się ruszyć gdzieś z Warszawy, byłby to jedyny możliwy kierunek w Polsce. Liczne wizyty u rodziny, która opuściła mazowieckie piaski na rzecz trójmiejskich plaż oraz pięć lat studiów w Gdańsku odcisnęły swoje piętno. Zdaje mi się też, że z Trójmiasta mam też pierwszy […]

Avan Viñedos Viejos Ribera del Duero 2016

Avan Viñedos Viejos Ribera del Duero

Mocarne wino buchające wręcz aromatami dojrzałej śliwki, jeżyn i leśnych jagód. Potężny owoc nie ustępuje miejsca nutom odbeczkowym, więc goździki, cynamon, mokka i ziele angielskie są na drugim, wyraźnie zarysowanym planie. Kompozycję uzupełniają delikatne nuty suszonych ziół. Usta potwierdzają wrażenia aromatyczne. Owocu jest dużo i dumnie zwycięża z dębiną na granicy przesady. Ładnie poprowadzona kwasowość utrzymuje w kupie […]