Niezwykle udana valpolicella superiore od solidnego producenta. Zalotne wino o aromatach tulipanów, malin, czereśni i wiśni, żadnej beczkowej pomady, żadnych zbędnych zielonych nut, obłędnie czarujące. W ustach bardzo lekuchne i bardzo soczyste, pozbawione niemal tanin, ale wypełnione do cna czerwonym owoce. Wino wytrawne do szpiku a jednak ta słodycz owoc niesie się długo w finiszu. […]
Corvinone
Pasqua Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017
Baby Amarone pachnące przede wszystkim beczką, mokrą deską, dymem i zielem angielskim; trzeba dać sporo czasu, aby spod tych dębowych aromatów wyszły nuty dojrzałej śliwki i likierowej wiśni. W ustach jest zdecydowanie lepiej, ciało dość krępe, podkręcone cukrem resztkowym umiejętnie skontrowanym wiśniową kwasowością, jest podsuszana śliwka i korzenne nuty dojrzewania w beczce. Brak tu większej […]