Początkowo wino mocno zamknięte – dopiero dłuższe napowietrzanie oswobadza wino z aromatów siarki. Gdy to nastąpi pojawiają się nuty białych szparagów, migdałów, trawy, orzechów, skórki grejpfruta i białego pieprzu. W ustach oleiste, skoncentrowane, pełne tonów orzechowych, grejpfruta, pieprzu i beczki. Wysoka kwasowość sprawnie utrzymuje tę masywną konstrukcję w ryzach i zwiastuje, że wino w najlepszej […]
