Azienda del Revi Trento DOC Brut 2020

Bardzo zgrabne wino musujące wykonane metodą klasyczną, z 36-miesięcznym dojrzewaniem na osadzie. W nosie jabłka i gruszki, odrobna mineralnej zadziorności, szczypta słodkiej brzoskwini. W ustach leciutka pestkowa goryczka, pulpa jabłka i gruszki, odrobina kredowej mineralności, do tego ładne, kremowe bąbelki i dobrze poprowadzona, żywa, ale nie surowa kwasowość. Bardzo przystępne i aptyczne.  Nazwa: Azienda del […]

Nowości i starzy dobrzy znajomi w Le Barbatelle

Robi mi się powoli cykl, rzekłbym, kronikarski, ale co zrobić, kiedy okazji pojawia się niemało, a na tyle są kuszące, że żal odmówić. Zatem bez zbędnych ceregieli dzić mały update tego, co słychać u Le Barbatelle, czyli będzie o winach z Italii.  Miro Pianca, właściciel Le Barbatelle, już dawno porzucił swoją niszę, na której wypłynął, […]

Donnafugata Lumera DOC Sicilia Rosato 2019

donnafugata-lumera.jpg

Ładny róż, wpół drogi między Prowansją a koralowymi różami z południa Włoch, o bardzo świeżym nosie, pełnym czerwonych porzeczek, granatu, truskawek, malin i różowego grejpfruta. Na podniebieniu bardzo świeże, orzeźwiające smakiem niedojrzałej truskawki, czerwonego grejpfruta, arbuza, z cytrynową kwasowością w tle. Bardzo wytrawnie, niezwykle świeżo i smacznie.  Nazwa: Donnafugata Lumera DOC Sicilia Rosato 2019Kraj pochodzenia: […]