Solidna czerwień z Tejo o aromatach soczystej wiśni, dojrzałej śliwki, wspartych nutami palonego drewna, ziela angielskiego, goździków i czekoladowego budyniu – niby tych nut beczkowych jest dużo, ale stanowią one tło dla mocnego owocu. W ustach dość solidnie zbudowane, ale nie ociężałe, w smaku śliwka węgierka, odrobina czarnej porzeczki i sporo czekolady, drobna tanina i […]
Portugalia
Conde Vimioso Sommelier Edition Branco Tejo 2020
Bardzo przyjemne, pół-ciężkie wino z portugalskiego Tejo o rześkich aromatach skórki cytryn, mango, ananasa i białych kwiatów, nad wszystkim zaś unosi się pikantna, beczkowa mgiełka. W ustach dość szczupłe, nie do końca potrafią skonsumować dębowe wspomaganie, jakby było odrobinę zbyt wątłe, by w pełni się zintegrować. Za to mamy sporo odświeżenia, świetną, jabłkową kwasowość, sporo […]
Falua Nazaré North Canyon Tinto Vinho Regional Tejo 2017
Wino dla surferów, przynajmniej tak sugeruje nazwa nawiązująca do podwodnego kanionu Nazaré, który jest przyczyną niezwykle spektakularnych, rekordowo wysokich fal na Praia Norte. Mimo wieku i braku beczki, wino trzyma się nadzwyczaj dobrze. W aromatach mamy sok z czarnej porzeczki, śliwki, goździki i ziele angielskie. W ustach soczyste, bardzo dobrze kwasowe, wiśnie i sok z […]
Quevedo Q Grande Reserva Tinto 2017
Elegancka i opanowana czerwień ze znakomitego rocznika, o jakże typowych aromatach czerwonych i ciemnych owoców; są więc maliny, truskawki, leśne jagody, wiśnia, podanych z liściem laurowym, zielem angielskim na odymionym granitowym talerzu. W ustach bardzo ściśnięte, wypełnione smakiem ciemnej wiśni, gorzkiej czekolady, palonej szczapy i pieprzu; tanina mocna i ściągająca, za to świeżości nie brakuje. […]
Bulas Reserva Branco Douro 2019
Ciekawa biel znad Douro, w której wyczuwalne są aromaty przypalonego masła a także przyjemne nuty dojrzałych owoców: melona, moreli, ananasa, papai i skórki żółtego jabłka. Powagi dodają tu nuty białego pieprzu i szczypty soli. W ustach przestrznenne, podbite beczkową pikantnością ale też świetnie potokowo świeże. W smaku melon, ananas, morele. Całość prezentuje się niezwykle atrakcyjnie, […]
XXVI Talhas Mestre Daniel Tinto 2019
Niezwykle ciekawe wino z Alentejo, wytwarzane zgodnie z mającą ponad 20 wieków tradycją w wielkich glinianych amforach. Wino o intensywnych aromatach czereśni, truskawek, które dopełniają subtelne nuty goździków, ziela angielskiego, czerwonego pieprzu oraz typowe dla amfor zapachy ceglanego pyłu i pomidorowej szypułki. W ustach zaskakująco smukłe, jak na Alentejo, pełne słodkiego, dojrzałego owocu – mamy […]
Diana Silva Wines Ilha Tinta Negra Madeira 2018
Niezwykle ciekawe, spokojne czerwone wino z odmiany Tinta Negra (znanej na Teneryfie pod nazwą Listan Negro). Urokliwe i lekuchne, z zaledwie 12% alkoholu, dobrze wpisuje się w trend lżejszych, bardziej zwiewnych win podkreślających bardziej terroir niż techniki winifikacyjne. Pachnie wiśnią, herbacianą różą, naparem z hibiskusa, wiśniową galaretką i odrobiną krochmalu. W ustach leciutkie, szczupłe, powietrzne, […]
Quinta da Centieira Scalab Reserva Sauvignon Blanc Tejo 2019
Dojrzałe, bardzo słoneczne Sauvignon Blanc o aromatach owoców egzotycznych, papai, dojrzałego mango z odrobiną wosku; nie ma z kolei żadnych łączonych z odmianą nut zielonych, paprycznych. W ustach dojrzałe, lekko goryczkowe, oleiste, słone i mineralne z dość umiarkowaną kwasowością. Osobliwe Sauvignon Blanc, z twarzy podobne zupełnie do nikogo. Nazwa: Quinta da Centieira Scalab Reserva Sauvignon […]
Quinta do Regueiro Alvarinho Reserva Vinho Verde Monção e Melgaço 2020
Intensywne i całkiem złożone Alvarinho z najlepszego dla tej odmiany zakątka Portugalii. W aromatach wyczuwalne kwiaty pomarańczy, zielone jabłka, melon, odrobina wosku, białego pieprzu i kardamonu od dojrzewania na osadze, nad którymi unosi się delikatna słona mgiełka. Na podniebieniu średnio zbudowane, dominuje wysoka kwasowość zielonego jabłka, wsparta pieprzno-słoną mineralnością. W smaku zielone jabłko, melon, grejpfrut […]
Pegadinha Loureiro Selection Branco 2020
Aromatyczne, rześkie wino o charakterze sałatki owocowej – mamy gruszkę, brzoskwinię, mandarynki, ananasa, do tego odrobinej liściastej świeżości i mokrej kredy – pachnie orzeźwiająco i bardzo radośnie. W ustach nadzwyczaj świeże, pełne nuta jabłka (może nawet pieczonego), gruszki, cyrusów. Ciało gibkie, ale nie rachityczne. W finiszu łagodna goryczka i cierpkość polopiryny. Fajne, dość proste wino […]