Osobliwe wino o aromatach dymu, pieczonych buraków, wędzonej śliwki, suszonej żurawiny, korzennych przypraw – goździków i ziela angielskiego, do tego pojawia się intrygująca nuta pieczonego mięsa. W ustach szczupłe, linearne, z bardzo mocno zaznaczoną kwasowością, na którą jakby nie starczało ciała. Jest tu dużo czerwonego, wytrawnego owocu, wiśni, żurawiny do tego dymu. Styl bliższy Spatburgunderom […]