Aiby jesteśmy w środku Hiszpanii, ale na początku uderza nuta słono-ziołowa, po której następują limonka, żółty grejpfrut, ciut jabłka i niedojrzałej brzoskwini – aromatycznie dzieje się całkiem fajnie, a ta wspomniana słoność sprawia, że wino nie jest banalne. W ustach skupione, precyzyjne, szczupłe, ale nie wątłe, z dobrym momentem narowistej kwasowości. W smaku pestka cytryny, […]
Castilla y Leon
Nowość z 6 Win – Entresuelos Tempranillo Roble 2012
Dawno nie byłem w 6 Winach. Przy pewnej okazji, o której wkrótce, zawitałem w progi i zostałem namówiony na butelkę wina z koncernu Juana Gila – Entresuelos Tempranillo Roble 2012. Jakie jest? Chyba w sam raz na nieuchronnie nadchodzącą jesień. O winach z koncernu Juana Gila pisałem już tu, tu i tu. Wszystkie, które próbowałem (a […]