Kultowe Sauvignon Blanc spod ręki Kevina Judda to wino ekspresyjne, z wyraźnym piętnem dobrej jakości beczki. Po przebiciu się przez nuty zapałczane i mleczne (kefir) wchodzimy w krainę papai, mango, cytrusów ale też świeżych, soczystych liści. Na podniebieniu nadzwyczaj żywe, mineralne, niemal taniczne, jest przeszywająca kwasowość zielonych jabłek i cytrusów, ale pięknie obleczona w sporą […]
Marlborough
Outlook Bay P.G.R. Marlborough 2019
Bardzo zgrabnie zaprojektowane wino do przyjemnego sączenia bez specjalnej zadumy. Pełno tu nut letniego sadu: są jabłka, brzoskwinie, bardzo dojrzałe mirabelki, do tego dochodzą aromaty liczi, skórki cytryny i mokrej kredy. W ustach bardzo podobnie – są soczyste jabłka i cytrusy od Rieslinga, lekkie muśnięcie korzenności Pinot Gris i liczi w zalewie wynikające z Gewurztraminera. […]
Kolejny Winny Wtorek z Pinotem – tym razem z Nowej Zelandii
Dzisiejszy wpis jest geograficznie ulokowany niedaleko poprzedniego. Ta sama wyspa, ten sam region co Cimorosa, więc co najwyżej tylko inna parcela. Dziś degustujemy nowozelandzkie Pinot Noir. Podobnie jak Sauvignon Blanc, Pinot Noir doskonale odnalazł się na nowozelandzkiej ziemi. Dość umiarkowany klimat sprawia, że ten jakże delikatny szczep ma doskonałe warunki do dojrzewania. Regiony winiarskie wysp […]