Bardzo apetyczne, hedonistyczne wcielenie Nerello Mascalese ze stoków Etny. Niezwykle świeży, czysty nos, pełen czerwonego owocu – rozgniecione truskawki, skórka pomarańczy, tulipany, odrobina ziemi mieszają się w super zachęcającej kompozycji. W ustach ponownie hedonistyczny, ciepły, letni owoc – truskawka, leśne jagody z ich przyjemną kwasowością, suszone zioła, ciut słonego kamienia i tanina o strukturze ceglanej […]
wina wulkaniczne
Te niesmaczne wspaniałe wina
„Żaden człowiek nie jest hipokrytą w przyjemnościach” mówi w „Upadku” Jean-Babptiste Clemence. Więc jak to z nami jest, miłośnikami niesmacznych według ogółu win – czyżbyśmy byli wynaturzeni, czy może w te niemiłe przecież objęcia pcha nas snobizm? Są wina, których powołaniem jest hedonistyczne rozpasanie – południoworodańskie blendy, bardolina, sauternesy. Są wina smaczne, ale o […]