6 butelek z Rafa-Wino – od Prioratu po polską pomarańczę Powracam do katalogu nowosądeckiego importera Rafa-Wino. Tym razem będzie to prawdziwy rajd przez Europę, gdyż w moim kartonie znalazło się 6 win od Prioratu, przez Szampanię, aż po Zdziarzec (ha! Znacie?!) w województwie podkarpackim. Od finezyjnych bąbelków, przez macerowaną hybrydę po świetną słodycz od gwiazdy […]
Białe
Najlepsze wina 2025 roku – mój TOP 25
Koniec roku, wiadomo, czas podsumowań. Zatem i ja podzielę się z Wami moją listą 25 (najlepszych win, które najbardziej zapadły mi w pamięć w kończącym się AD 2025. Jest to wybór z ponad 1300 win zdegustowanych w tym roku. Poniższy ranking odzwierciedla kierunki moich wypadów – tych bliskich i tych dalekich. Największy udział w moim […]
La Grange Tiphaine – ambitne Chenin znad Loary
Rzadko trafiają u mnie na bloga wina znad Loary, tym szybciej spieszę donieść, że niedawno na polski rynek trafiły butelki od jednej z najgorętszych winnic regionu – La Grange Tiphaine. To 15-hektarowa, biodynamiczna posiadłość prowadzona od 2002 roku przez Damiena i Coralie Delecheneau, będąca jedną z najważniejszych w apelacji Montouis-sur-Loire. Historia i filozofia La Grange […]
Wino z Istrii na dwa sposoby – Coronica i Roxanich
Bawiąc po raz pierwszy na chorwackiej Istrii latem ubiegłego roku, zawitałem do dwóch winiarzy, których wina znam i cenię. Jedne i drugie, na swój własny, bardzo odmienny sposób, opowiadały o istryjskim terroir. Pierwsze o morskiej bryzie, słonym powietrzu, drugie o gęstym, pełnym trufli dębowym lesie porastającym zbocza w głębi półwyspu. Coronica i Roxanich, tworzą wina […]
Erwin Sabathi Pössnitzberg: Pionowa degustacja najlepszego Chardonnay ze Styrii (2015–2021)
Austriacka Południowa Styria od lat funkcjonuje w świadomości miłośników wina jako jedno z najważniejszych miejsc dla Sauvignon Blanc. Jest w tym wiele racji, wszak Tement, Neumeister czy Sattlerhof to wielcy interpretatorzy tej odmiany w skali nie tylko austriackiej, ale globalnej. Ale zapytany o najlepsze Chardonnay ze Styrii, zawsze odpowiem Erwin Sabathi i jego kultowa parcela […]
Medusa Albariño i Prunus Dão – 191 punktów Decantera w Biedronce i Rossmanie
Dwa wina kosztujące w sumie 80 zł, które zdobyły 191 punktów w konkursie Decanter World Wine Awards to świetna informacja. Znajdziecie je w miejscach, w których dobrych win zazwyczaj się nie spodziewamy: Biedronce i Rossmanie. Przyzwyczailiśmy się, że na półkach supermarketów często znaleźć można wina oklejone naklejkami medali na konkursach winiarskich bądź punktami przyznanymi przez […]
Wiwat Angloro! cz. 5 – Południowy Rodan, odsłona pierwsza
Wracam nad Rodan, powoli zbliżając się do końca mojego memuaru. Część poświęcona południu przysparza mi nieco więcej kłopotów, niż północny, albowiem mozaika apelacji składa się ze znacznie większej liczby elementów a producenci zazwyczaj mają w portfolio wina z więcej niż dwóch czy trzech. Dziś zatem będzie subiektywny wybór win i producentów, którzy kojarzą się głównie […]
Najlepsze greckie wina – 50 Great Greek Wines znowu w Warszawie
Greckie wina zdobywają, całkiem zasłużenie, coraz większą sławę. Bogata historia, mnogość lokalnych odmian, różnorodność terroir i swobodne stosowanie technik winiarskich składają się na arcyciekawą układankę, w której jest miejsce dla absolutnej klasyki jak i rzeczy nad wyraz progresywnych. Yiannis Karakasis, grecki Master of Wine, jest pomysłodawcą konkursu 50 Great Greek Wines. Razem z gronem znakomitych […]
Dalmatian Dog – trzy wina z Chorwacji
Wina z Chorwacji rzadko trafiają na łamy mojego bloga. Dziś pora to zmienić, bo u moich progów stanęły trzy dalmatyńczyki – wina Dalmatian Dog, tłoczone przez Testament Winery. Dlaczego tak rzadko piszę o winach chorwackich? Bo ich import praktycznie nie istnieje. Jest to paradoksalne, bo Polacy Chorwację znają, lubią i odwiedzają regularnie każdego lata, pijąc […]
Coronica Malvazija 2022
Jedno z moich odkryć podczas niedawnego Warsaw Wine Experience – Rafa Wino sięgnęło po świetną Malwazję z Istrii. Wino łączy w sobie aromatyczność odmiany, z jej cytrusami, ale przede wszystkim kwiatami, z morskim akcentem skruszonej muszli. W ustach wino jest krzepkie, półtłuste, znacznie poważniejsze, niż te 13% na etykiecie. Smak białych owoców – jabłek, gruszki, […]