W dzisiejszym wpisie powracamy do Saint-Joseph i Crozes-Hermitage, ale przyjrzę się winom czerwonym. W północnym Rodanie jest ich najwięcej, toteż dziś będzie okrojone wydanie – skupię się tylko na winach, które w mojej ocenie wypadły na co najmniej 90 punktów. Nieco o apelacjach i winach Czerwone wina z Saint-Joseph i Crozes-Hermitage odpowiadają odpowiednio za 86% […]
Christophe Pichon
Co lepsze kawałki z ProWein – relacja
Jak pisałem zupełnie niedawno, ProWein to nie tylko doskonała okazja, żeby spróbować win z całego świata, ale też sposobność napicia się rzeczy niezwykłych, a nawet takich, których można skosztować tylko raz w życiu. Po kilku poradach, jakich udzieliłem w jednym z ostatnich wpisów, pora przejść do wspomnień o tym, co takiego niezwykłego skosztowałem w […]