Cantina Tollo Mo Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2013

Cantina-Tollo-MO-Montepulciano-dAbruzzo-Riserva.

Na początku wino sprawia wrażenie przykurzonego i wysuszonego, co objawia się aromatem suszonej w dymie wiśni, dojrzałej śliwki i lukrecji. Po kilku godzinach wino otwiera się, pojawia się czekolada, suszona żurawina, wiśnia się odświeża i jest bardziej żywa – warto więc zdekantować i potrzymać dobrą godzinę w karafce. Na podniebieniu mocna konstrukcja, śliwka w czekoladzie, kawa, wiśnia z likieru i […]

Dobry Włoch bez zobowiązań

Kiedyś tam po pracy chciałem się napić wina tak-o, niezbyt zobowiązującego, nagrodę po paru ciężkich dniach. Na pewno znacie to uczucie 🙂 Aby zrealizować ten cel, skierowałem moje kroki do Centrum Wina, bo jak wcześniej wspomniałem, mam tam blisko. A że była promocja -25% na włoskie flaszki, moja ręka sięgnęła po Valle D’Oro Montepulciano d’Abruzzo DOP, […]