Celler de les Aus AA Aus Pét Nat 2019

Celler-de-les-Aus-AA

Bardzo przyjazne naturalne bąbelki o aromatach polnych kwiatów, żółtych jabłek, grejpfruta, mirabelek podbitych nutą drożdżową niemal w stylu piwa pszenicznego oraz odrobiną słonej mineralności i migdałów. W ustach niezwykle kamienne, niemal szorstkie od solidnej porcji mineralności, która w smaku nabiera cech aspiryny z odrobiną soli. Do tego dużo żółtych jabłek i jabłkowej pestki, skórki grejpfruta […]

Can Sumoi Ancestral Sumoll 2018

Can Sumoi Ancestral Sumoll

Fajny, różowy pét-nat z lokalnej odmiany Sumoll, o aromatach opadłych jabłek, grejpfrutowej skórki, mirabelek, rabarbaru, czerwonej porzeczki. W ustach fajne musowanie, pestkowa goryczka, lekko sfermentoway sok z jabłek, grejpfrut, delikatna pieczona pietruszka i odrobina słoności. Dobry, czysty pét-nat w stylu bardzo kulturalnym, może nawet nieco uładzonym, co nie przeszkadza, bo daje dużo frajdy i jest […]