W nosie prym wiedzie gęsta miodowa nuta, którą uzupełnia aromat skórki z opadniętego jabłka, delikatne nuty korzenne, jak suszony imbir i odrobina gałki muszkatołowej – jest przyjemnie i zachęcająco, choć super słodko. W ustach gęste, miodowo, z nutą pieczonego jabłka z cynamonem. Kwasowość umiarkowana, ciało mocne, z lekką jabłkową pestką w tle. Nieco brakuje mu świeżości, za to nadrabia przyjemnym, pikanto-słodkim i całkiem długim finiszem. Chętnie spróbowałbym go z wielkanocnymi wypiekami. 8,5% alkoholu i około 200 gramów cukru resztkowego.
Producent: Ambra
Cena: 39,90 zł
Ocena: 85 punktów
Do kupienia w sklepach Centrum Wina.
Sebastian, jaka jest pojemność butelki ?
Pół litra.