Proste, codzienne wino wegańskie z gorącego Alentejo. Mamy tutaj nuty skórki jabłka i pomarańczy, odrobinę białego pieprzu i niewielką ilość wosku i suszonych polnych kwiatów. W ustach mimo niewielkiego alkoholu nieźle zbudowane a do tego solidnie, cytrynowo kwasowe, w smaku dzikie jabłko i skórka cytryny. Proste, bez olśnień, ale daje się wypić z przyjemnością.
Nazwa: Parras Wines Montaria Vegan Vinho Regional Alentejano Branco 2019
Kraj pochodzenia: Portugalia
Region: Alentejo
Typ: białe wytrawne
Szczepy: Antão Vaz, Arinto
Importer: Portugal Vineyards
Cena: 4,50 EUR
Ocena: 84 punkty
Źródło: nadesłane do degustacji
A może ktoś mi polecić wino że zwierząt? Dotychczas wydawało mi się, że wszystkie wina nie zawierają produktów odzwierzęcych. Ale, najwidoczniej, myliłem się.
Wino może zawierać produkty odzwięrzęce. Na przykład białka jajek wykorzystywane bywają do klarowania wina. Albo karuk pozyskiwany z rybich pęcherzy. https://www.pullthecork.co.uk/can-vegans-drink-vegan-wine/