Mamy tu wszystko, czego oczekiwać można po dobrej Barberze. Są dojrzałe, soczyste wiśnie i takież śliwki, delikatna nuta mleczna podbita muśnięciem goździków i cynamonu oraz jakże włoska lekka migdałowość kontrolowanego utlenienia. W ustach solidnie zbudowane, słodkie od dojrzałego owocu i niemałego alkoholu. Są dojrzałe śliwki, lekka wiśniowa pestka i takaż kwasowość, drobniutkie, ledwie wyczuwalne taniny […]
Barbera
Demarie – piemoncki producent szuka importera

W tych trudnych czasach, kiedy ograniczone jest przemieszczanie się i organizowanie targów winiarskich, producenci szukają alternatywnych sposobów wejścia na rynek. Miast stoiska w hali wystawienniczej, wysyłają flaszki i organizują sesje online. Taką zdalną degustację poprowadził niedawno Paolo Demarie, który odpowiada za pozyskiwanie nowych rynków dla rodzinnej winiarni. Także dziś mój blog jest witryną sklepową. Demarie […]
Skicontact – bliskie spotkania z Vini e Affini

Gdy w eterze pojawiła się informacja, że Vini e Affini organizuje wielką degustację z udziałem większości swoich producentów, wiedziałem, że będzie to będzie jedno z najciekawszych wydarzeń roku. Nie spodziewałem się jednak aż takiej bomby. Wiadomo nie od dziś, że Vini e Affini to jeden z najciekawszych importerów wina w Polsce. W swoim katalogu mają […]