Domaine des Barres Cremant de Loire

Domaine des Barres Cremant de Loire

W tym świeżym winie musującym z doliny Layon odnaleźć można poza typowo owocowymi aromatami świeżego żółtego jabłka, skórki cytryny, delikatnej pigwy także elementy świeżo wypieczonej chałki oraz pyłu kredowego. Musowanie drobne, kremowe musowanie. W ustach jabłko i jego pestka, ponownie skórka i miąższ z cytryny. Kwasowość bardzo precyzyjna, stalowa, ciało smukłe, ale nie wątłe, przyjemnie […]

Boucherie de Varsovie – mięso i wino na Żelaznej

Boucherie de Varsovie degustacja

Znowu kazałem Wam czekać na poważniejszy wpis, ale tym razem mam usprawiedliwioną nieobecność. Przede wszystkim nadejście latorośli wymagało przygotowań – pochłonęło to dużo czasu. Teraz, gdy jest już z nami, może nie będzie więcej czasu, ale przynajmniej nie będzie latania z wywieszonym językiem, w poszukiwaniach wózka, poduszek, kocyków – kto wie, ten wie (edit: teraz […]