Quinta de Ventozelo Touriga Franca Douro DOC 2014

Quinta de Ventozelo Touriga Franca

Bardzo głęboka, ciemna szata. W nosie beczkowe aromaty bekonu i szminki wspierają soczysty i wyraźny owoc – śliwki, wiśnie i dojrzałe jagody. W ustach lekko pestkowa wiśnia, odrobina łodygi i czarnego pieprzu. Ciało niemałe, ale bardzo dobrze zrównoważone wyraźną kwasowoścą i słodyczą owocu. Wino potoczyste, miękkie, z ładnie już ułożoną taniną, choć ma przed soba […]

Wina z Portugalii znowu nad Wisłą – migawka z Wines of Portugal

Wizyta portugalskich producentów w Polsce to już tradycja. W tym roku drugi raz wpadli nad Wisłę i chwalili się tym, co mają najlepsze. W ekskluzywnych wnętrzach Pałacu Prymasowskiego pojawiło się około 30 wystawców z różnych regionów. Poniżej  wina z Portugali, które zapadły mi w pamięć. Jak się rzekło to już kolejny raz, kiedy producenci z […]

Koniec wieńczy dzieło – Quinta da Devesa Porto 20 Y.O.

Portugalski Świat, mimo, że nie ma sławy Atlantiki, coraz śmielej poczynia sobie na rynku wina. Jorge Lopes konsekwentnie buduje ciekawe portfolio – nie ma może tam asów takich jak Niepoort, ale oferta jest bardzo atrakcyjna. Poniżej opis kilku nowych win, które degustowałem jakiś czas temu.   Jorge rozszerza portfolio o kolejne wina z jego ojczyzny […]

Portugalski Bachus złapany za piętę: Niepoort i Esporão

Niedawno w Warszawie odbyła się prezentacja win portugalskich. Mnóstwo świetnych flaszek, doskonałych producentów, ale dzień wcześniej byłem na genialnej degustacji u Manuela Maiorla – właściciela firmy Atlantica.   Pocztą pantoflową dowiedziałem się o mini degustacji producentów Esporão i Niepoort – obaj znani, obaj luiani i bez dwóch zdań jest to najlepsze, co Portugalia może zaoferować […]

Portugalskie wina w Portugalskim Świecie

Lubię małych importerów. Przede wszystkim – mała skala pozwala wybierać im wina od mniejszych producentów, gdzie, jak wiadomo, dużo łatwiej o wysoką jakość. Dlatego z chęcią przyjąłem zaproszenie od Jorge’a Lopesa, właściciela Portugalskiego Świata, który ma chyba najbardziej ukryty punkt z winami w Warszawie i  sprowadza całkiem niezłe perełki. Oczywiście królują u niego portugalskie wina. […]

Dziecko w sklepie z cukierkami albo Zdegustowany na ProWein

Jak to dobrze być dla siebie dobrym i robić sobie fajne urodzinowe prezenty. W tym roku zafundowałem sobie wycieczkę na ProWein, czyli największe targi winne w Europie. I szczerze powiem – czułem się tam jak czterolatek w sklepie ze słodyczami.   ProWein, największe targi związane z winem w Europie, odbywają się co roku w Düsseldorfie. […]