Freixenet Elyssia Gran Cuvée Brut

Freixenet Elyssia Gran Cuvée Brut

Całkiem intensywny i złożony nos jak na cavę w tej cenie. Są tu skórka pomarańczy, ciasteczka migdałowe, brzoskwinia, ananas ale też dodająca powagi i kompleksowości nuta słona. W ustach gładkie, ale nie pozbawione charakteru, pełne owocu i słodkich herbatników, jest też skórka cytryny i czerwony grejpfrut. Musowanie jest ładne i dość gęste, dziarsko wspierające umiarkowaną […]

Bodegas Pinord +Natura Xarel•lo 2017 DO Penedès

Pinord +Natura

To organiczne wino z Penedes wyprodukowane przez Bodegas Pinord wabi aromatem cytrynowego sorbetu ze śmietanką, dojrzałego ananasa, mango i kwiatów akacji. Wyraźnie wyczuwalne są nuty wynikające z dwumiesięcznego dojrzewania na osadzie, jak gałka muszkatołowa. Niestety, nie czuć tego zabiegu na podniebieniu, bowiem wino jest lekko wodniste i mało ma materii. Jest co prawda smaczne, czuć […]