Czy 100 złotych otwiera bramy do winnego raju?

100 złotych

Niedawno brałem udział w zorganizowanej przez Michała Misiora degustacji w ciemno, w której ocenialiśmy wina przełamujące magiczną barierę ceny 100 złotych. To niemała kwota, którą sam rzadko przekraczam. Jeśli już to robię, to na takie do kolekcji i najczęściej za granicą, gdzie za 25 euro można kupić dużo lepsze flaszki, niż oferowane w Polsce w […]

Torres Salmos 2012 Priorat DOQ

Torres_Salmos

W nosie w pierwszym momencie uderzają silne nuty śliwki i śliwki suszonej, delikatnie zanurzonej w kawie z kilkoma kroplami mleka. Dalej pojawiają się suszone zioła, z wyraźną dominacją szałwii, po czym pojawia się skórka pomarańczy z ciemną czekoladą. W ustach średniej budowy, dominuje rześki, soczysty owoc – wiśnie, dojrzała śliwka, który uzupełniony jest muśnięciem skalnej […]

Winkolekcja i jej wiosenna degustacja

Niedawno Winkolekcja, jeden z ciekawszych importerów, zaprezentował szerokiemu gronu znaczną część swojej oferty. I mimo, że nie było Sassicai ani Gaji, to ich nieobecność rekompensowała rodzina Lopez de Heredia i kilka innych, bardzo zacnych producentów. Jak zwykle wszystkich butelek nie opiszę, skupię się tylko na wybranych, które najbardziej mnie oczarowały.   Winkolekcja cieszy się sporym […]