Na początku uderzają intensywne aromaty skórki orzechów włoskich, morskiej soli, jodu, suszonej skórki pomarańczy. Później wchodzą aromaty korzenne: goździki i cynamon, a po nich śmietanka, trochę miodu, suche drewno, kawa i toffi. Dzieje się naprawdę dużo. W ustach wyczuwalne orzechy, prażone solone migdały, susz owocowy, korzenne przyprawy oprószone solą. Żywa, ocierająca się o octową, kwasowość utrzymuje to mocne wino w pionie. Jest ono syte, pełne, satysfakcjonujące i z bardzo przyjemnym, długim finiszem kandyzowanej skórki cytryny i pomarańczy. Duża klasa. 19% alkoholu.
Nazwa: Lustau Palo Cortado Peninsula
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Region: Jerez
Typ: białe, początkowo dojrzewanie pod flor, następnie dojrzewanie w środowisku tlenowym
Szczepy: Palomino
Importer: Mielżyński
Cena: 98,00 zł
Ocena: 93 punkty