Fajne, radosne wino o aromatach ciemnych owoców, jeżyn i śliwek, wpadających w lekko konfiturowe rejestry, wspartych nutami białego pieprzu (czołem, Syrah), lukrecji i anyżu. W ustach średniej budowy, lekko pikantne, z dobrą owocową soczystością i smakiem jagód, śliwek i słońca. Bardzo dobra relacja ceny do jakości. Wino wegańskie. Nazwa: Parras Wines Montaria Vegan Tinto Alentejo […]
Notki na szybko
Donnafugata Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2020
Ciekawa kombinacja aromatycznego Muszkatu z wulkaniczną ekspresją wyspy Pantelleria. Mamy tu zatem typowe aromaty brzoskwiń, białych kwiatów i białych winogron, ale utrzymane są w dość powściągliwych jak na szczep rejestrach. Nad tym wszystkim unosi się delikatna pieprzność wulkanu. W ustach bardzo wytrawne a przy tym intensywne aromatycznie: są winogrona, melon, brzoskwinie, biały pieprz i szczypta […]
Mainova Tinto Vinho Regional Alentejano 2019
Podobnie jak Świętej Inkwizycji nikt nie spodziewał się Bagi w słonecznym Alentejo. Mam wrażenie, że ta nadatlantycka odmiana dodała winu świeżości i oddechu. W aromatach mamy dużo leśnych jagód, dojrzałej śliwki i soku z malin, jest muśnięcie kawy i czekolady oraz szczypta nuty stajenkowej – jest całkiem oryginalnie i ciekawie. Ale w ustach jest jeszcze […]
Serafini & Vidotto Phigaia Il Blanco Trevenezie IGT 2018
Bardzo interesujące wino o intrygujących, maślano-słodkich aromatach moreli, gruszki, dzikich jabłek, grejpfruta wspartych szczyptą kurkumy. W ustach gładkie, lekko maślane, zaskakująco oleiste jak na tak niski alkohol. W smak dużo białego owocu – moreli, gruszek, podpartych kremowością beczki i świetnie poprowadzoną cytrynową kwasowością. Krewetki w maśle cytrynowy? Chyba byłby to strzał w dziesiątkę. Zadziwia, jak […]
Quinta Valle Madruga Grande Reserva Tras-os-Montes 2019
Wino mocno aromatyczne, pełne aromatów suszonych kwiatów, moreli, bergamoty, suszonego banana, wspartych nutą palonego masła i korzennych przypraw: kardamonu i cynamonu – jest elegancko, klasycznie, bardzo kulturalnie. Doznania w ustach bardzo podobne, wino o dobrej intensywności korzennych przypraw, opadłych mirabelek, suszonego banana. Krągłe, niemal oleiste ciało, wino bardzo potoczyste, z kwasowością pociągniętą z wyczuciem i […]
Fita Preta Branco de Talha Vinho Regional Alentejano 2018
Bardzo ciekawe wino wyprodukowane z wykorzystaniem tradycyjnych dla Alentejo amfor zwanych talhas. Wino o średniej intensywności, pełne aromatów owoców sadu, żółtych jabłek, pigwowej konfitury połączonych z po aptekarsku odmierzoną ilością korzennych przypraw, które dodają odrobiny ciepła i pikantności. W ustach zaskakująco lekkie, potoczyste i świeże dojrzałymi żółtymi jabłkami, do tego kropelka jabłkowego octu dodaje przestrzeni, […]
Marcio Lopes Pequenos Rebentos Loureiro Vinho Verde 2020
Intensywnie i przyjemnie aromatyczne vinho verde z Loureiro o aromatach gruszki, ananasa, kwiatów lilii, cytrusów. W ustach podobnie ekspresyjne, napakowane po brzegi świeżym, dynamicznym owocem: jest gruszka, różowy grejpfrut limonkowa, tnąca wszystko jak brzytwa, kwasowość. Dużo świeżości i radości jest w tym bezpretensjonalnym winie, choć od razu uprzedzam, że nie mistycznych doznań tu nie ma. […]
Quinta Do Regainho Moinho Velho Loureiro Reserva Vinho Verde DOC 2020
Prościutkie, perlące się i apetyczne vinho verde rozegrane na nutach czerwonych jabłek, gruszki, białych kwiatów i wody z saturatora. W ustach szczupłe, ale nie wodniste, rześkie, świetnie świeże czerwonym jabłkiem, odrobiną nuty aspirynowej. Prosta i bezpośrednia przyjemność, bez drugiego dna. W tej cenie jednak nic więcej liczyć nie powinniśmy. Nazwa: Quinta Do Regainho Moinho Velho […]
Quinta de Tourais Lilipop Douro DOC 2019
Osobliwe wino o aromatach dymu, pieczonych buraków, wędzonej śliwki, suszonej żurawiny, korzennych przypraw – goździków i ziela angielskiego, do tego pojawia się intrygująca nuta pieczonego mięsa. W ustach szczupłe, linearne, z bardzo mocno zaznaczoną kwasowością, na którą jakby nie starczało ciała. Jest tu dużo czerwonego, wytrawnego owocu, wiśni, żurawiny do tego dymu. Styl bliższy Spatburgunderom […]
Telavi Wine Cellars Tanadi Gemieri
Wino co nieco anonimowe, o małej intensywności, ale całkiem przyjemnych i czystych aromatach powideł z leśnych owoców, korzennych przypraw i kakao. W ustach zmiękczone cukrem resztkowym, w smaku konfitura z owoców leśnych, dżem wiśniowy, do tego szczypta korzennych przypraw i niemal brak tanin, co zaskakuje, gdy spojrzymy na użyte odmiany. Gdyby alkohol był wyższy, mielibyśmy […]