Dwa szampany i cztery hiszpańskie czerwienie z Vininovy

O szerokiej ofercie Vininovy było już w tym roku bardzo dużo i okazuje się, że będzie jeszcze więcej, ponieważ niedawno u moich drzwi kurier postawił karton z sześcioma winami. Dwa szampany i cztery hiszpańskie czerwienie.  Dom szampański H.Blin to kooperatywa z małej wioski Vincelles położonej w departamencie Marna nad rzeką, od której tenże wziął swoją […]

Bodegas Bhilar Lágrimas de Graciano Rioja DOC 2017

agrimas-de-graciano_bhilar

Bardzo mocne, asertywne wino, które otwarcie zdradza swoją dziką nieposkromioną naturę. W pierwszej chwili uderza aromat igliwia, żywicy, świeżo zmielonego czarnego pieprzu, po których powoli wkraczają aronia, jeżyna i węgierka. W ustach rozlewa się chłodnym, mineralnym potokiem, jest świeżo, dzięki wysokiej kwasowości, i pieprznie, finisz długi, lekko rozgrzewający. W ciemno wziąłbym za jakąś Mencię, więc […]

Rioja Bordón – tradycja puszcza oko nowoczesności

Słynna Rioja, jak wiadomo, ma dwa oblicza – tradycyjne i modernistyczne. I jakoś tak jest, że miłośnicy jednego, niekoniecznie kochają drugie. Zdaje się, że Rioja Bordón, w umiejętny sposób łączy oba obozy, na dodatek robiąc to z klasą.   Grochowskie 13Win nie zasypia gruszek w popiele i stale zaskakuje niezgorszymi etykietami. Niedawno sprowadzili na swoje […]

La Rioja Alta – nie tylko Rioja Alta

La Rioja Alta to jedna z hiszpańskich legend winiarstwa. Klasyczne Riojy to wizytówka, ale w mokotowskim Starwines skosztowaliśmy niemal całego portfolio producenta, od Ribery del Duero po Rias Baixas.   Na początku jednak nieco historii. Początki La Rioja Alta sięgają 1890 roku, kiedy to 5 rodzin ufundowało Sociedad Vinicola de la Rioja Alta z siedzibą […]