Polska miłość do gruzińskich win

Gruzinskie-wino_kvevri

Późną wiosną tego roku w winnym świecie nad Wisłą krążył wynik badania, mówiący, że Polacy (przynajmniej ci regularnie pijący) lubią gruzińskie wina. A niedawno opublikowane przez Narodową Agencję Win z Gruzji  statystki pokazują, że to prawda nie tylko na poziomie deklaratywnym. Otóż jesteśmy drugim co do wielkości importerem win z tego kraju. Na samy wstępie […]

COS – Całkowicie Odmienna Sycylia

Sycylia kojarzy się z mafią, nadmorskimi kurortami a w winnym półświatku oczywiście z przysadzistym, sążnistym Nero d’Avola, które potrafi swoim ciosem ściąć niejednego twardziela. Na tle tego mocarza wina COS jawią się jak dziwny wybryk natury – to całkowicie odmienna Sycylia.   Winnica COS to efekt młodzieńczego romantyzmu, którym zarażeni trzej przyjaciele (Gianbattista Cilia, Giusto […]