Dojrzałe już Syrah wagi półcieżkiej, gdzie oprócz aromatów jeżyn i jagód (owoc trzyma się naprawdę nieźle) mamy już dużo kawy, czekolady, słodkiego tytoniu, skóry, korzennych przypraw i mokrego, spalonego drewna. Ładnie się to tu wszystko poukładało. W ustach jest już gładkie, jedwabiste, z dużą ilością leśnego owocu, kawy, kakao, mokrego drewna, cedru – wszystko zintegrowane, nieco pierniczkowe, z trzymającymi się kurczowo resztkami kwasowości. Wydaje ostatnie tchnienie, ale robi to z niejaką gracją.
Nazwa: Quinta da Caldeirinha QC Syrah Beira Interior 2013
Kraj pochodzenia: Portugalia
Region: Beira Interior
Typ: czerwone, wytrawne, dojrzewanie we francuskiej beczce
Szczepy: Syrah
Importer: Portugal Vineyards
Cena: 19,30 EUR
Ocena: 87 punktów
Źródło: nadesłane do degustacji