Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented 2010

amayna-sauvignon-blanc_Barrel_Fermented

Ten prawdziwy biały mocarz pełen jest beczkowej krzepy – jest palone masło, skórka pieczonego kurczaka, pigwa, sól morska, pestka jabłka. Wszystkie aromaty hojnie wypływają znad tafli wina. W ustach niemal oleiste, palone masło, pieczona jabłko z goździkami i kardamonem skontrowane są piękną, krystaliczną kwasowością. Wino zdecydowanie warte zdekantowania na godzinę przed podaniem. W butelce uładziło się po dobie – stało się gładsze, owocu pojawiło się ciut więcej. Mimo dziewięciu lat na karku mam wrażenie, że jeszcze przed nim drugie tyle życia. Fascynujące wino, ale nie szukajcie tu liścia porzeczki, kocich sików czy limonkowej świeżości. 14,5% alkoholu.

Nazwa: Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented 2010
Kraj pochodzenia: Chile
Region: Leyda, San Antonio Valley
Typ: buałe, 13 m-cy dojrzewania w nowych francuskich barriques
Szczepy:  Sauvignon Blanc
Importer:  Endorwina
Cena: 139,00 zł
Ocena: 92 punkty

Dodaj komentarz