To bardzo autentyczne, szczere i rustykalne Chianti początkowo pachnie przykurzoną skrzynią, suszonymi ziołami i popiołem, za którymi, po odpowiednim napowietrzeniu ujawniają się nuty świeżej wiśni, czereśni, dojrzałej truskawki i leśne jagody. W ustach, jak na swój wiek, zaskakująco świeże i żywiołowe. Dużo wiśniowej kwasowości, niemało świeżego jeszcze owocu i do tego zadziorne, szorstkie taniny, jakby nieulegające wpływowi czasu. Nie jest to Chianti konkursowe, wygładzone i salonowe – to wino chłopskie w najlepszym tego słowa zanczeniu. Mimo że maniery raczej kanciate, to zapadające w pamięć. 13,5% alkoholu.
Nazwa: Pieve di Spaltenna Chianti Classico Riserva DOCG 2011
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Chianti Classico
Typ: czerwone, 50% slawońskich botti i 50% francuskich barriques przez 12 miesięcy, dojrzewanie w butelce 12 miesięcy
Szczepy: Sangiovese 80%, Merlot 10%, pozostałe odmiany 10%
Importer: Bottega del Gusto
Cena: 79,00 zł
Ocena: 87 punktów