Zaskakująco świeże i owocowe wcielenie Caberneta z Chile. W nosie dominuje świeżo wyciśnięty sok z czarnej porzeczki i dojrzałej śliwki, który wsparty jest odrobiną pieczonej papryki i delikatnych nut ziaren kakaowca. W dość lekkie jak na reservę, soczysty owoc znowu gra pierwsze skrzypce – czarna porzeczka z sokiem z czarnego bzu wybijają się nad kawowo-czekoladowym tłem. Tanina drobna i bardzo soczysta – wino nieprawdopodobnie świeże i mocno osadzone na dobrej jakości owocu. Spora niespodzianka.
Nazwa: Perez Cruz Reserva Cabernet Sauvignon DO Valle del Maipo 2017
Kraj pochodzenia: Chile
Region: Valle de Maipo
Typ: czerwone, wytrawne, 8 miesięcy dojrzewania w beczkach (25% nowych)
Szczepy: 94% Cabernet Sauvignon, 4% Carmenere, 2 % Cabernet Franc
Importer: Festus
Cena: 59 zł
Ocena: 89 punktów