Prognozy pogody na najbliższe kilka dni są nader obiecujące. Zbliżające się kilka dni wolnego można będzie spędzić pod chmurką, przegryzając coś leniwie i równie leniwie popijając przekąski zarówno zimne jak i gorące. Jako orędownik wina przedstawiam dziś cztery propozycje, którymi możecie ze smakiem raczyć się w tarasowo-działkowych okolicznościach przyrody. Żadnych wielkich doznań, ale dobrze wiecie, że Was nie skrzywdzę moim wyborem.
Lacheteau Haut-Poitou Sauvignon Blanc Les Cimes 2016 – jest zwiewne i lekkie. W nosie zielenina dominuje: szparagi, trawa, liść porzeczki, owocu mniej, ale jest i to całkiem przyjemny – limonka, agrest. Stonowane aromaty zapowiadają równie powietrzną materię – ciała niewiele, dużo zieleniny i cytrusów oraz sporo ostrej kwasowości, przywodzącej na myśli Vinho Verde. 12% alkoholu nie zetnie z nóg, a jeśli zrobicie z tego szprycera, to będziecie mieli fajny orzeźwiający napój. 85 punktów za 31,29 zł w Auchan.
Hagn Grüner Veltliner Classic 2017 to Austriak o czystych aromatach brzoskwini, limonki, soli, białego pieprzu i łubinu. Ciała nieco więcej, niż u poprzednika, z dominacją świeżego owocu podsypanego słoną mineralnością, więc nie można pić nie tylko jako aperitif, ale też warto podać do niego lekkie sałaty no i oczywiście szparagi. 86 punktów za 24,99 zł w Biedronce.
Le Charbonneau Moulin à Vent 2016 czyli przyjemny bożolak. Nie ma tu koncentracji typowej dla tego cru, ale jest to całkiem użyteczne wino. Jest dużo wiśni, szczypta słodkich przypraw, w ustach jak to Gamay – kwasowość wyraźna, wiśniowa i lekko pestkowy finisz. Dobre wino do różnego rodzaju salami i suszonych szynek. 85 punktów za 29,99 zł w Lidlu.
Bodegas Franco Españolas RB 2014 Rioja to opcja dla tych, którzy odpalą grilla i będą na żarze piec różne mięsa – od wieprzowiny po baraninę nawet. Dużo tu ciemnego owocu – jeżyny, aronii i jagód, które okryte są warstwą waniliowej kremowości. W ustach odpowiednia doza koncentracji, wino ładnie balansuje między owocem a rokiem spędzonym w beczce. Kwasowości w sam raz, żeby oczyścić usta z wytopionego tłuszczyku ze steku czy bugera. 86 punktów za 57,63 zł w 13Win.
Bawcie się dobrze, dobrze jedzcie i pijcie i cieszcie się słońcem. Mam nadzieję, że złapiecie trochę wytchnienia w najbliższe dni. Saluté!